Vepřové smažené jazýčkové medailonky
Jazyky opláchneme a uvaříme v osolené vodě s přidáním pepřů a bobkových listů do měkka. Když jazyky
Vepřová pečeně na šafránu a citronech
Vepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme rozpustíme med a cca po 30 minutách pečení v troubě, vepřovou
Vepřové karé s čabajkovým středem
Vepřové karé si převážeme pro zpevnění a udržení tvaru Naplněné vepřové karé na povrchu osolíme, opepříme.
Citronové vepřové s fazolkami a zázvorem
papriku na proužky, fazolky, dochutíme solí a kysanou smetanou
Dušená vepřová plec se žampiony
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Na kostky nakrájené vepřové maso vložíme do hrnce na
Vepřová roláda co dům dal
Ze všech stran osolíme, dáme na plech, podlijeme vodou Pečeme při teplotě 200°C asi 1 hodinu.
Vepřová plec v pórku s mrkví
Maso nakrájíme na plátky (naklepeme) nebo na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Očištěný
Vepřové kostičky s paprikou a libečkem
Maso si nakrájíme na kostičky, dáme ho do misky, posypeme solí a paprikou a libečkem nadrobno, promícháme
Babiččina vepřová krkovice se švestkami
šťávu ze švestek .Na ní dáme sepnuté krkovičky a dáme péct Pečeme do růžova asi 15-20 minut.
Kančí/vepřové maso se zeleninou
V papiňáku na oleji osmahneme cibulku a zaprášíme jí vegetou. Přihodíme na nudličky nakrájené maso a
Vepřové rolo plněné játry
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme výpekem do pekáče, podlijeme 2 dcl vody a přikryté pečeme
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje
Vepřové kousky na koření a víně
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Pak přidáme víno a smetanu.
Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat trochu důkladně pomažeme hořčicovou směsí a necháme v lednici nejlépe
