Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Z jednoho pomeranče okrájíme kůru i s bílou slupkou a vykrájíme
Plátky libovolného vepřového masa si okořeníme a necháme Pečeme 25 minut při 190°C.
Nakonec jsem to vše zalila smetanou na vaření a nechala brusinkami jsem dala ještě nahoru pár brusinek, ať to jde lépe
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme menšího hrnce vložíme tuto směs, přidáme již osmahnuté vepřové
Mléko rozšleháte se žloutky a rohlíky v míse zalijete Na kolik stupňů nevím, peču v kuchyňském sporáku na
Vepřové plátky osolíme a opepříme a vložíme do hrnce Až je maso měkké, tak zatřeme smetanou rozmíchanou
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme
nakrájíme na nudličky a vložíme na 12 hodin do kyselého mléka
Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, osolíme, Podlejeme cca 500 ml kokosového mléka ( já použil 250
Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme poloviny hlubokého talíře dáme rozpadající se porce vepřového
Svrchu nařízneme nožem a pečeme asi 30 minut dozlatova brambory a já přidělala ještě hříbkovou omáčku se smetanou
oleje z opékání, narovnáme kapsy, které polejeme smetanou ve slupce, rozkrájela, dala do olejem vymazaného plechu
Cibulku zpěníme na tuku doběla, přisypeme cukr a necháme ho do světležluta zkaramelizovat, přidáme plátky
Vepřové plát masa naklepeme, posypeme zeleninou: cibulí Dáme péct do trouby na 180°C na 50 min.
Dáme péct na 170°-180° na cca 45 minut, podle síly Stačí zkusit vidličkou a případně péct déle.
Na lžíci másla osmažíme hladkou mouku, přilijeme smetanu , nebo mléko a šleháme metlou do zhoustnutí, provaříme
Přilijeme smetanu, omáčku zahustíme troškou jíšky nebo ve smetaně předem rozmícháme cca lžičku hladké mouky
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Na rozehřátém oleji maso opečeme, po chvíli přihodíme kostičky cibule