Na něm opečeme vepřová žebírka po každé straně asi Přimíchame smetanu a omáčku, necháme asi 2 - 3 min.
Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na nudličky pokrájené osolené
Cibuli nakrájíme nadrobno, poté ji osmahneme na oleji s trochou sladké papriky a solí. Po chvilce smažení
Maso nakrájejte na malé kousky. Jablka překrojte, odstraňte jádřince, pokrájejte na větší kousky a zakapejte
Vepřovou kýtu si připravíme na roládu. Já si nechávám maso na potravinářské fólii - lépe se
Vepřové maso zvolíme dle vlastní chuti. hladké mouky, kterou necháme zpěnit (jíška), zalijeme smetanou
Do pečicí nádoby vložte omyté vepřové maso, přidejte Přikryté maso pečte asi 2 hodiny, dokud se nezačne
Poté přidáme na menší kostičky nakrájené vepřové maso Cca 3 minutky necháme povařit a nalijeme 100 ml smetany
Maso nakrájíme na menší kostky. Smícháme cukr, sójový olej, sójovou omáčku, solamyl a sůl. S touto směsí
Dáme péct do trouby, maso občas otočíme. Pečeme tak dlouho, dokud nejsou brambory i maso měkké.Poznámka
Z rajčat sloupneme kůžičku a nakrájíme na stejné díly stejně jako vypeckované mango. Maso nakrájíme na
Cibuli zpěníme na tuku, přidáme sladkou (pálivou) papriku, kmín, maso na kostičky a podlijeme vodou.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, zaprášíme Na závěr zalijeme zakysanou smetanou (nechte si ji
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou. Narychlo osmahneme na pánvi