Klobova vepřová pečeně
omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou pečeni a zprudka osmahneme na pánvi ze všech stran
Vepřová kolena Flamendr
Kolena uvnitř osolíme a opepříme, sádlo smícháme s drobně pokrájenou cibulí hořčicí a paprikou, směs
Chatařské vepřové žebírko
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme a opečeme na tuku. Potom je vyjmeme, do vypečené šťávy přidáme
Vepřová plec na pivu
Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno a na rozehřátém oleji osmahneme dorůžova. Přidáme na kousky nakrájené
Plněná vepřová rolka
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme dáme stranou a do výpeku přilijeme vodu a zahustíme smetanou
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých jsem vůbec, zelenina pustila šťávy dost.Podáváme nejlépe
Vepřová žebírka Balkán
Maso osolíme, okořeníme pepřem. Opečeme na tuku do měkka, pokud děláme žebírka dopečeme v troubě.Na výpeku
Vepřové pečené na mléce
zeleninu, hřebíčky, skořici, celý pepř, koňak, zalejeme mlékem a zakryté v troubě pečeme při střední teplotě asi
Rizoto s vepřovou konzervou
Dáme vařit vodu. Až se voda bude vařit, vložíme rýži podle návodu na obalu. Pokud používáme sypanou rýži
Vepřové dušené v kapustě
Maso vykostíme, opereme a nakrájíme na větší kousky.¨Nakrájenou cibuli osmahneme dorůžova na oleji, přidáme
Vepřová polévka po čínsku
Maso nakrájíme na nudličky a v osolené vodě vaříme s pepřem, masoxem a feferonkami.Nakrájíme zeleninu
Vepřové maso s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a nepatrně opepříme. Pak maso zprudka opečeme na
Vepřová játra obalovaná
Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky Pečeme na cca 200 stupňů (střední plamen).Vynikající
Vepřová roláda na rajčatech
Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a přikryté pečeme šťávu přecedíme, zjemníme a zároveň ji zahustíme smetanou
