Vepřové maso na divoko
Na sádle osmahneme zeleninu dorůžova, vložíme na ni osolené plátky masa a cibuli nakrájenou na kolečka
Pikantní vepřové medailonky
Plátky naklepeme, osolíme opepříme,každý rozkrojíme na dva medailonky, pokapeme olejem a pokud máme
Vepřová kýta se sardelkami
pekáčku, položíme na ni kýtu, přidáme máslo a zvolna pečeme Zpočátku pečeme zakryté a ke konci odkryjeme a dopečeme
Vepřové na bylinkách s cizrnou
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Poté podlijeme asi 0,5 l vývaru z vepřových kostí a
Vepřové nudličky s hříbky
V hrnci rozpálím sádlo, osmažím cibuli, přidám masové nudličky, sůl, pepř, hřiby, sladkou papriku, hladkou
Křehké vepřové řízky
Z masa nakrájíme menší tenké řízky, které bez naklepávání naložíme na 24 hodin do těstíčka, umíchaného
Vepřová krkovice na divoko
V malém kastrůlku nasucho opražíme koření - jak začne praskat a vonět, je hotovo /je to cca 1 min/ -
Vepřové kostky na cibuli
Maso nakrájíme na kostky velikosti sousta a osolíme. Cibuli a česnek oloupeme, bůček nakrájíme na kostičky
Marinované vepřové s mrkví
Nejprve z medu, sójové omáčky, worcesteru, mleté papriky, citronové šťávy uděláme marinádu-vše smícháme
Vepřová kýta po námořnicku
Přilijeme mléko, přimícháme hořčici a dobře provaříme Pak omáčku dochutíme smetanou.
Vietnamské vepřové knedlíčky
Nejprve připravíme zálivku, která je typická pro přípravu vietnamských jídel, všude se používá ve smyslu
Námořnická vepřová plec
Lekl se, až mu lžíce upadla do kastrolu. Hrnec, raději kastrol, lépe se v tom vaří.
Vepřová panenka ve slanině
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran pekáčku, vložíme do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme
