Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Špenát rozdělíme na talíře, obložíme vepřovými medailonky
Sušené houby spaříme horkou vodou a necháme asi hodinu nabobtnat. Poté je zcedíme, mírně vymačkáme vodu
Na dresink smícháme smetanu, kefír, brusinky a oregano
Plátky masa velmi lehce nakleme a vložíme je nejméně na jednu hodinu do marinády z poloviny ořechů, oleje
Maso rozkrojíme na plát, naklepeme, trochu osolíme a opepříme. Cuketu oloupeme, pokud je potřeba vydlabeme
Vepřovou panenku nakrájíme na medailónky a okořeníme Ze sýra, smetany a šalotky připravíme omáčku.
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme je na dno pekáče a přilijeme tolik mléka, aby
Přidáme do něj rozpuštěné máslo a zalijeme sladkou smetanou Kaši zjemníme máslem a kysanou smetanou.
pánev a na ní přidáme krevety osmahneme a zalijeme smetanou
Jako první si dej vařit vodu na pastu. Hodně vody. Až se začne vařit, osol a po minutě vlož těstoviny
Na lžíci oleje restujeme cibuli, nakrájenou na drobno, do sklovata. K cibulce přidáme rýži, kterou taky
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme a nakrájíme na Poté zalijeme smetanou a dusíme asi 30 min. doměkka
Cibuli a pórek nakrájíme na drobno, podusíme na rozehřátém másle a pak přidáme očištěné a nakrájené lišky