Slabé vepřové plátky osušíme, jemně naklepeme, osolíme Už k měkkým vepřovým plátkům přidáme smetanu a při
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.
Vlijte do něj vroucí vodu tak, aby sahala do poloviny
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme Cibuli orestujeme doměkka a semeleme ji společně s vepřovými
Vepřový bůček položíme na připravenou zeleninu s citronem
Vepřový bůček Kůži na omytém a osušeném bůčku podélně nakrájenou cibuli a 2 – 3 stroužky česnek orestujeme na vepřovém
Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky Ochutíme solí a pepřem.
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Zalijeme vodou tak, aby byla do výše 2 cm na dně. Dochutíme solí, cukrem a v případě potřeby octem.
Salát propereme a osušíme. Burgery složíme z žemle, salátu, rajčat, masa a medovo-hořčicové
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
šalotku, olivový olej, šťávu z limetky a rozmixujeme na salsu , kterou dochutíme solí a pepřem.
Dochuťte solí. Ochuťte je solí a pepřem.
Poté už postupujeme, jako když děláme klasickou majonézu Nakonec dochutíme citronem, solí a pepřem.
Nasekáme římský salát a vše promícháme. Zakysanou smetanu okořeníme majoránkou a podáváme se salátem
Pak z těsta můžeme dělat záviny s libovolnou náplní Z těsta se dají péct taky ovocné moučníky, na plechu
Nakonec dochutíme ovocem, kakaem, čokoládou...
Poklademe drobně pokrájeným ovocem a posypeme připravenou
Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
vložíme do horkého medu a hned podáváme s kaší, aby ovoce Pokud se vám nepodařilo sehnat čerstvé ovoce, sáhněte
Vepřová žebírka omyjeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme je olivovým olejem a posypeme romarýnem.