Vepřový guláš na rozmarýnu
Vepřové maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na Vepřové kostky podlijeme vínem, trochu vroucí vodou
Pikantní vepřový kotlík
Nejdříve si oloupeme a na kostičky nakrájíme cibuli a jablka, která jsme po oloupání samozřejmě zbavili
Karbanátky z buřtů a vepřového
Do mléka vmícháme strouhanku a škrobovou moučku. Přidáme mleté maso, sůl, vejce, pepř a vše pořádně
Grilovaný vepřový bůček
Vepřový bok nakrájíme na tenké plátky, naklepeme je Grilovaný vepřový bůček vložíme znovu pod rozehřátý
Tlačenka z vepřového bůčku
natvrdo, zchladíme, oloupeme a protlačíme sítkem na salát Salám (třeba gothaj) a scezenou papriku nakrájíme na
Pečený vepřový bůček
Omyté a na plátky nakrájené maso posypeme kmínem a pepřem a vložíme na rozpálený olej. Zlehka opečeme
Ražniči z vepřového masa
Vepřové plátky vložíme na rozpálený rošt nebo na mírně Ražniči z vepřového masa podáváme s černým chlebem
Vepřový nebo kuřecí Ondráš
Vepřové nebo kuřecí maso omyjeme a jemně klouby naklepeme rozpálíme olej, maso zprudka z obou stran osmahneme, zalijeme
Segedinský vepřový guláš
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky. rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova a přidáme vepřovou
Slovácký vepřový guláš
Vepřový bůček a játra nakrájíme na kostky, každý druh spojíme, vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zasmažíme, zalijeme
Vepřový závitek se slaninou
Vepřové řízky omyjeme, nařízneme a naklepeme. K upečeným vepřovým závitkům podáváme opečeném brambory
Vepřový plátek na zelenině
Vepřové plátky trochu naklepeme a nařízneme na okrajích Vepřový plátek na zelenině podáváme s brambory na jakýkoliv
Vepřový plátek s mrkví
Plátky vepřové kotlety omyjeme, osušíme a naklepeme mísy poklademe plátky anglické slaniny, poté dáme vepřové
Vepřový plátek na bylinkách
Vepřové plátky smažíme zprudka na oleji z obou stran Podáváme je s pečenými brambory a se zeleninovým salátem
Vepřový jazyk v šouletu
Nejdříve dáme vařit omyté vepřové jazyky. Vše promícháme a ochutíme solí, pepřem, majoránkou
Vepřový plátek s jablkem
Přidáme plátky vepřové krkovice (asi 4 cm silné) a Pečené vepřové plátky s jablky podáváme s vařenými
Marinovaný vepřový bůček
Plát vepřového bůčku očistíme a kůži hustě propícháme Marinovaný vepřový bůček je dobrý i studený.
