Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší, asi 1,5 cm silné Pokud je potřeba, dochutíme solí a pepřem.
Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky
Do tlakového hrnce vložíme kosti, oškrábanou kořenovou zeleninu, snítku celerové a petrželové natě,
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
papiňáku dáme kosti, osolíme, přidáme zeleninu, koření, zalijeme
Vepřová panenka s restovanou cibulí, česnekem a kapustičkami
Pokapeme worcestrem, olejem, solí, pepřem a pomažeme Dochutíme solí, pepřem, hořčicí a později výpekem z
Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku
Podlijeme vývarem, okořeníme solí, pepřem, našprtaným
Voňavá vepřová líčka s červeným vínem a bylinkami
a ihned trochu zalijeme horkým vývarem. Provařenou šťávu propasírujeme přes cedník, dochutíme solí
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájenou anglickou
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka ji ze všech stran opečeme na oleji. Pak přidáme
Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku Zalijeme naloženými kapiemi i s lákem.
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu. Lehce osolíme a opepříme a volně naplníme nádivkou.
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
přidáme lžíci másla, zaprášíme moukou, prosmahneme a zalijeme
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
poloměkkému masu přidáme zeleninu a rozmačkaný česnek, zalijeme
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
, co nám zbyla v nádobce, vypláchneme 1 dl vody a nalijeme Hezky ji vypláchneme a vše nalijeme do pánve s cuketou
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
dvojitě složenou nití a ze všech stran ji posypeme solí
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na kostičky, celer na kolečka, kapii na nudličky, žampiony na plátky
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a dáme do misky s připravenou směsí
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Poté nalijeme zakysanou smetanu, přidáme pepř, sůl,
Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
Připravíme si maso, které nakrájíme na nudličky. Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
kořením, pokápneme oliv. olejem a necháme chvíli stát Zalijeme červeným vínem, necháme odpařit, přilijeme
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a dusíme
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou
oleji, přidáme sladkou papriku, krátce zpěníme a zalijeme Povaříme asi 15 minut, dochutíme česnekem, solí, pepřem