Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
nasekaného česneku, promícháme a když začne vonět, zalijeme
Medailonky z vepřové panenky s fazolovými lusky
Očištěnou a odblaněnou panenku nakrájíme na 8 - 10 plátků cca 2 cm vysokých. Každý lehce naklepeme jen
Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou
Játra nakrájíme na porce, zbavíme všech blan a přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme
Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při opékání nezkroutily. V pánvi rozehřejeme
Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem
Brambory nakrájíme na tenké hranolky a dáme je na 15 minut do studené vody, tak je zbavíme přebytečného
Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech
Ke směsi přidáme maso, zalijeme trochou vody tak, aby bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová
Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Po chvíli zasypeme paprikou a zalijeme větší části Omáčku dochutíme pepřem, solí, případně cukrem.
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
V uzavíratelné misce smícháme vše na marinádu. Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Očištěné minutkové maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku
Vepřová panenka na jablíčkách v listovém těstě
, zbavíme všech stříbřitě lesklých blan, které by dělaly Váleček svážeme kuchyňským provázkem, osolíme, opepříme
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
Zapečeme dozlatova a podáváme s vařeným bramborem a salátem
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
a dohněda osmažíme nasekanou cibuli, hlídáme, ať nespálíme Dochutíme solí, není potřeba zahušťovat, o to se postarala
Vepřová pečeně na žampionech a mrkvi v PH
Maso důkladně osolíme a zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje. Nakrájíme cibuli
Vepřová játra se zeleninou a bramborovou mozaikou
Postup na játra : Do hrnce nalijeme olivový olej a rajčatový protlak a mletý pepř, celé to promícháme, potom zalijeme
Vepřové plátky s fuetovou chutí v PH
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového lahůdkovou cíbulku na kolečka, klobásku na půlkolečka, zalijeme
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Zalijeme 1500 ml horké vody, rozdrobíme kostku masoxu Podlijeme 200 ml vývaru, dochutíme solí a špetkou mletého
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového které dochutíme stroužkem česneku, kmínem, pepřem a solí
Medová vepřová pečínka s teplou zeleninou
Maso omyjeme, pečlivě osušíme, kůži nařežeme do mřížky. Marinádu si připravíme tak, že smícháme 2 lžíce