Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Šťávu dochutíme solí a pepřem.
Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na troše oleje. Přidáme na kousky nakrájenou tlačenku, rozmrazené
Maso nakrájíme na plátky, tukovou část mírně nakrojíme nožem, aby se maso při pečení nekroutilo a důkladně
Vepřové ledvinky rozkrojíme, vykrájíme kanálky a necháme
Vepřové maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na plátky připravené maso poklademe slabé plátky loveckého salámu
Až to uděláme se všemi, tak tortilly v míse zalijeme
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky. Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli
Po té vše zalijeme cca 2 dcl vína. Po té zalijeme cca 3 dcl vody a dusíme pod pokličkou
Mäso nakrájame na 4 pláty, po obvode viackrát nakrojíme Okorenené mäso necháme stáť.
přidáme nakrájená játra, opepříme a orestujeme, pak zalijeme
stejné pánve po opečeni kotlet přidejte ananas a salsu
Očištěné maso nakrájíme na větší kousky, oloupanou cibuli nasekáme na kostičky, slaninu nakrájíme na
Zalijeme pivem, přidáme bujón, houby a vaříme pod pokličkou Případně přidáváme vodu, aby bylo maso zalito.
Podlijeme kokosovým mlékem a dle chuti dochutíme, cukrem, solí
Na suché pánvi opečeme sezamová semínka dozlatova a dáme do misky. Poté rozpálíme v pánvi olej, přidáme
Rozpustíme máslo, přidáme fazolky osolíme a dusíme doměkka. Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky