Tymián česnek sůl pepř citronovou šťávu kůru a lžíci oleje pečlivě smíchejte. Směsí potřete kotlety a
Tenkým nožem uděláme v plátcích vepřového průřezy, Následně dáme do marinády.Pokud budete dělat k obědu
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové
Kotlety naklepeme, potřeme česnekem se solí (soli trochu Olej slijeme a omáčku necháme prohřát, až začne karamelizovat
Vepřovou panenku nařízneme ze dvou stran, tak aby se dal vytvořit větší plát.
Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme, posypeme tím již měkké maso a dochutíme solí a pepřem.
Kýtu osolit, posypat rozmarýnem. Opéct zprudka na másle ze všech stran. Pak dát do trouby a podlévat
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky dáme do trouby pórek, žampiony (houby) a na hrubo nastrouhaný sýr, zalijeme
Kotlety nažízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou a opečeme po obou stranách
Kotlety omyjte a osušte papírovou utěrkou. Okrajte kotlet na několika místech nařízněte, aby se při pečení
Arašídy velice na drobno nasekám v mixeru. Plátky masa osolím, opepřím a lehce naklepu. Poté posypu rozdrcenými
očistíme, posolíme, potřeme rozetřeným česnekem se solí nakrájenou na kolečka, přidáme snítku rozmarýnu, jalovec a zalijeme