Paštika z vepřových jater
Slaninu s vepřovými játry umeleme na masovém strojku Pak vaříme 60 minut ve vodní lázni, vychladíme a podáváme
Vepřové kotlety na kmíně
Vepřové kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou Vepřové kotlety podáváme s vařenými brambory, houskovým
Indické vepřové ragú
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém sádle. Zaprášíme mletou paprikou, kari
Vepřové medailonky s marsalou
Rajčata necháme okapat, olej z nich slijeme do misky Troubu vyhřejeme na 220 °C, vepřové panenky omyjeme
Vepřové závitky s rajčaty
Řízky omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Cibule oloupeme a polovinu jich nakrájíme
Vepřové kotlety s pomeranči
Troubu předehřejeme na 200 °C, brambory oloupeme a rozkrájíme na poloviny. Zapékací mísu vymažeme olejem
Gratinované vepřové medailonky
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky Zbylý olej nalijeme do malého kastrůlku, přidáme hladkou
Vepřová pečeně s omáčkou
Vložíme ho do pekáče, zalijeme pomerančovou směsí a Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10
Vepřové kotlety s broskví
Kotlety osolíme a prudce opečeme na pánvi. Potom je vložíme na pekáč a na každou kotletu položíme šunku
Marinovaná vepřová žebírka
Žebírka potřeme ze všech stran marinádou a necháme v chladnu odležet nejméně 2 hodiny. Pak pečeme v troubě
Anglické dušené vepřové
Maso nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, vše
Vepřová panenka s ananasem
Salsu připravíme z ananasu, cibule a rajčete nakrájených Dochutíme solí, limetkovou šťávou a zalijeme trochou
Vepřové koule s ananasem
V míse smícháme všechny ingredience dohromady, kromě strouhanky. Dobře propracujeme, z hmoty vytvoříme