Pak plát nakrájíme na flíčky, které uvaříme v osolené vodě. 6.Na talíř servírujeme nejprve flíčky, které
Pohanku připravíme podle návodu (propláchneme, zalijeme osolenou vodou 1 : 1,5, povaříme 2 - 3 minuty
Uvařené maso ve slané vodě necháme vychladnout (ztuhnout) a pak nakrájíme na 0,5 cm plátky, které nejdřív
Koření do řízků prsty vetřeme. Pak řízky z marinády vyndaváme a jeden po druhém obalujeme
Maso (vepřové) pokrájíme na plátky, po stranách nakrojíme Kuřecí řízky můžeme zmenšit na menší medailonky, nebo
Do kuřecích prsou prokrojíme opatrně hluboké kapsy, které naplníme plátky mozzarely a směsí z drobně
Řízky nakrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme Takto připravené řízky klademe na pekáček, kam jsme
Jatýrka očistíme, pokrájíme na drobno, přiměřeně osolíme a promícháme se dvěma vajíčky. Směs nacpeme
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády Po odležení řízky obalíme ve strouhance, do které jsme
Kuřecí řízky jemně naklepeme a podélně rozřízneme tak trochu nasekané zelené petrželky.Takto nachystané řízky
Sýr nakrájíme na 1 cm silné plátky. Do tenkých plátků anglické slaniny zabalíme sýr. Osolíme, opepříme
Meruňky rozkrájíme na dílky a ohřejeme v omáčce. Podáváme k řízkům.
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme Řízky přeložíme na talíře a poklademe játrovou směsi