Fazole den předem namočte, pak je propláchněte a uvařte doměkka. Sceďte.Do krémové konzistence rozmixujte
pěny, přidáme žloutky, nastrouhané jablko, vaječný likér Vmícháme mouku s kypřidlem a nakonec i tuhý sníh z bílků
Lilek omyjeme a nakrájíme na zhruba centimetrové plátky Plátky lilku obalíme v těstíčku a dále ve strouhance
Vepřové řízky naklepeme,osolíme a poklademe plátkem šunky a sýra, řízek přeložíme na polovinu, okraje
Z části vajec uděláme náplň s hráškem a na kostky nakrájenou klobáskou. Kuřecí prsa naklepeme, dáme plátek
Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla přistrouháme romadur nebo tvarůžky, přidáme smetanu
Smažte na rozehřátém oleji dozlatova jako běžné řízky plátky citronu, vmíchejte petrželku a šťávou přelijte řízky
nepřidáváme, ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků
dotenka a nožem nařízněte blanky na okrajích, aby se řízek neopadávala.Přepuštěné máslo rozehřejte v pánvi a řízky
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády šťavnaté a samozřejmě můžete použít i jiné maso (např. vepřová
Kuřecí řízky zbavíme tuku, pokud jsou vysoké, seřízneme zhnědnout.Také můžeme použít tatarku, kterou potřeme řízky
Na pánvi rozpalte olej a řízky na něm opékejte 6 minut Řízky servírujte s kaší a měsíčkem citronu.Recept pro
Vmícháme nastrouhaná jablka, rozpuštěné máslo a likér promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků
můžeme tvarovat figurky na šachy :) .Takto připravené řízky
Řízky naklepeme, na stranách nařízneme, osolíme a obalíme Obalené řízky smažíme v rozpáleném oleji z obou stran
středně husté těstíčko, ve kterém pak připravené řízky naložíme alespoň na 3 hodiny.Po proležení řízky osmažíme