vyndáme ho z vývaru, ten zcedíme a zahustíme směsí smetany
Zamícháme, osolíme, přidáme smetanu a necháme zhoustnout
Vejce rozmícháme v misce se smetanou a mlékem. Zalijeme vejci se smetanou a mlékem a vše důkladně
V hrnci zahřejeme smetanu a za občasného míchání necháme
Brokolici rozkrájíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme
Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs Příprava krému: Vyšleháme smetanu se šlehačkou a cukrem
Poté vlijeme do omáčky smetanu a dochutíme solí a pepřem
moukou, ještě chvíli necháme probublat, zalijeme smetanou
Do kastrolku vlijeme smetanu. stranou nože a vyškrábneme semínka, která přidáme ke smetaně
Do hrnce nalijeme olivový olej cca 0,5 cm, přidáme cibuli. Až cibule bude lehce do zlata přidáme maso
Těsto zpracujeme klasickým způsobem, utrhneme kousek a vmáčkneme do košíčkové formičky, koupila jsem
Kachní stehna očistíme, omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme troškou vody, osolíme a přidáme kousíček