Těstovinový salát à la antipasto
Do velké mísy dejte olivový olej, ocet, šalotku, tymián V ledničce vydrží 2 až 3 dny.
Kuře à la čínská kachna
do břišní duriny vložte plátky zázvoru z marinády. Troubu zapněte na 170 °C.
Kuře se salátem à la Waldorf
Na prsa položte plátek másla a maso dopékejte v troubě při 180 °C asi 10 minut.
Mořský vlk à la bakalar
Rybí vývar se vaří cca 35–45 min (záleží na velikosti To znamená, že na 500 g ryb se použije 500 ml vody.
Uleželé tofu à la Romadur
Tofu nakrájejte na kostky asi 2 x 2 cm a naskládejte Zhruba za 10 dní, až bude tofu krásně měkké a voňavé
Rolovaná krkovice à la porchetta
až do konce, a plát rozevřete jako knihu. na 200 °C a maso v ní zprudka opečte, asi 30 minut
Javorový sirupník á la medovník
Těsto pečeme v předehřáté troubě 5 minut při 160 °C Pláty pečeme na pečícím papíru, takže si pláty takhle
Ochucená majonéza á la Tatar
Podle chuti můžeme do majonézy á la Tatar přidat pepř Ochucená majonéza á la Tatar je výbornou studenou omáčkou
Kuřecí nugetky á la Havaj
Kousky masa obalíme v mouce. Kuřecí nugetky á la Havaj podáváme teplé například
Palačinky á la Pepek námořník
připraveného těstíčka usmažíme na tuku palačinky a dáme Palačinky á la Pepek námořník ihned podáváme.
Ředkvičkový salát à la humr
Ředkvičky omyjeme, pár jich odložíme na ozdobu a zbytek na hrubém struhadle nastrouháme.
Vánoční dezert à la tiramisu
svátečních sklenic o objemu 150 mililitrů vlijte zhruba Vložte alespoň na 1 hodinu do lednice.
Dýňové těstoviny à la carbonara
Ve velkém hrnci uvařte špagety al dente dle návodu Přilijte 100 ml špagetové vody, vsypte 50 g strouhaného
Vepřové srdce na houbách
Přidáme nakrájené houby a nakrájené srdce. Nakonec vše zahustíme moukou rozkvedlanou ve smetaně.S
Vepřová pečeně na houbách
Cibuli pokrájíme na měsíčky, dáme do pekáčku, houby Dáme do trouby, která je nastavená na 250°C horní ohřev
Vepřové (nejen) na houbách
pokrájenou cibuli, ke které pak vložíme osmažit na plátky Podlijeme cca 150-200 ml vývaru a dusíme do změknutí
Jednoduché vepřové na houbách
Do hluboké wok pánve dáme olej, na kostičky nakrájenou Podáváme s rýží.
Vepřové s houbami a smetanou
Vepřové omyjeme, nakrájíme na plátky, posolíme, opepříme Přilijeme asi 1-2 deci vody a dáme péct do trouby na
Zapečené vepřové na houbách
Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/ 2 hub, osolíme, opepříme a okmínujeme.
Vepřové srdíčko na houbách
Po 60 minutách otevřeme,přidáme houby (já měla směs mražených)a ještě na 15 minut zavřeme do tlakáče.
Vepřové na houbách v PH
Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou , ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety