Vepřový šašlik
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Vepřový perkelt
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Játra obalená cibulí
Rozkrájená játra opečeme asi 4 minuty. Cibuli rozkrájíme na větší nudličky a zpěníme na másle. Horká
Obalená hlíva ústřičná
Hlívu mírně naklepu paličkou na maso a pak ji obalím v trojobale, smažím.
Obalená sýrová vejce
Mleté maso smícháme se strouhankou, moukou, vejcem, vínem, kořením a dáme odpočinout do lednice. Hermelín
Obalený játrový sýr
Játrový sýr obalíme klasicky v trojobalu: mouka, vejce, strouhanka. Smažíme na oleji. Podáváme se štouchanými
Obalené řízky bez obalování
V míse rozklechtáme pivo, vajíčka a hladkou mouku a přidáme všechno koření, vložíme nenaklepané řízky
Řízky obalené v corflakes
Maso nakrájíme na nudličky, lehce osolíme, hustě obalíme v grilovacím koření, a přisypeme trochu chilli
Kapustičky obalené slaninou
Připravte si párátka a namočte je do vody. Kapustičky omyjte a očistěte od špatných lístků. Kapustičku
Falafel obalený v sezamu
Cizrnu slijte nechte okapat a důkladně vidličkou v misce rozmačkejte. Vmíchejte cibulku česnek koriandr
Řízky obalené v mandlích
Naklepané řízky osolíme, opepříme,ochutíme.Obalíme je v mandlích.Na pánev rozpálíme olej a postupně přidáváme
Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
Osolíme, opepříme, přidáme sušenou bazalku, zakápneme cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme bazalku
Opálená broskvička
Toast potřeme máslem z obou strana a ogrilujeme Na gril přidáme rozpůlenou broskev a také ogrilujeme
Sbalené roštěnky
Cibuli očistíme a společně se slaninou ji nakrájíme na drobné kostičky. Oboje na suché pánvi bez oleje
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Přidáme fazolky, sůl, pepř, krátce orestujeme a přilijeme Z těsta uděláme dva válečky a vložíme do vroucí osolené
Plátky vepřové kýty na tymiánu s fazolkami a karotkou
Když je maso měkké, přidáme fazolky, nakrájené karotky
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Na šťávě z masa orestujeme fazolky na másle a ochutíme
Vepřová panenka na zelených fazolkách s pečenými brambory
Vepřovou panenku ochutíme. Přidáme česnek a zelené fazolky, orestujeme a zakápneme