Vepřový šašlik
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Do pánve poté přilijte trochu oleje a přidejte žampiony
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
zlehka naklepeme, osolíme a opepříme a nakrájíme na nudličky Poté žampiony vmícháme k masu, přidáme víno a vše ještě
Pikantní kuřecí nudličky v sezamové omáčce
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a obalme v jedle V misce smícháme ingredience na omáčku a poté maso
Citronové kuličky z vepřového
Z důkladně zpracované směsi vytvarujte kuličky o průměru Osmažené kuličky na chvíli položte na kuchyňský papír
Utopenci jako dárek
Poté svaříme nálev ze všech uvedených ingrediencií. Poté oloupeme cibuli, kterou dáme na zpod, poté do
Čokoládové bobky
Máslo necháme při pokojové teplotě trošku změknout. lednice, chviličku vyčkáme, až povolí a tvoříme malé kuličky
Houbové pohárky
Rozválíme těsto na plát a vykrojíme 12 koleček, z poloviny z nich ještě vykrájíme střed. Přeložíme na
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Směs na masové kuličky spojíme a vytvarujeme cca 2 -3 cm kuličky odložíme je bokem.
Masové vepřové kuličky s ředkvičkovým tzatziky
Mleté vepřové maso smíchejte se strouhankou, kostičkami Dobře promíchejte a vytvarujte masové kuličky.
Kuřecí prsa s pórkem v pórku
Pórek nakrájíme na tenká kolečka, dáme do mísy, zalijeme Poté přelijeme do cedníku, propláchneme studenou vodou
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
pánvi rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek Podusíme a poté zalijeme vínem, necháme vyvařit alkohol
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
Podlijeme troškou vývaru, přidáme pórek, máslo a nudle můžeme servírovat dozdobené čerstvými kousky ananasu, pórku
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Poté překryjeme plátkem šunky, podlijeme vývarem a Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským