Plněné vepřové panenky
Poté dáme do pekáčku a podlijeme vývarem. Pečeme asi 15-20 minut při 200°C.
Vepřové plátky na zelenince
Maso si nakrájíme na pátky, opečeme na slanině s cibulkou mouky, přidáme vodu a povaříme ještě asi 8 minut, poté
Grilovaná vepřová panenka
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
Vepřová panenka s fazolkami
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Vepřové maso na víně
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky asi 2 cm silné, osolíme a poklademe na dno pekáče nebo zapékací mísy
Vepřová roláda s jablky
rozehřejeme sádlo, roládu na něm ze všech stran opečeme, poté
Vepřové plecko na bylinkách
Oregáno, bazalku, rozmarýn, sladkou papriku, chilli koření a citrónovou šťávu přidáme do olivového oleje
Znojemské vepřové plecko
nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme na nudličky Sádlo rozpálíme v hrnci a nudličky na něm opékáme.
Vepřové medailonky s pepřem
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Lehce ho naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme drceným
Vepřová roláda s uzeninou
Vejce necháme vychladnout, poté je rovnoměrně rozprostřeme Doprostřed masa položíme oloupanou klobásu nebo párky
Vepřová játra s vínem
Játra dáme do mísy, zalijeme je mlékem a necháme je nakřehnout alespoň 12 hodin. Pak játra opláchneme
Vepřové žebírko s rajčaty
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme je po okrajích, aby se nezkroutily. Sádlo rozpálíme, opečeme
Vepřové maso na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Džuveč s vepřovým masem
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na části sádla. Pak
Vepřové překvapení v alobalu
omyjeme, dáme je do alobalu po třech kusech, ke každé porci
