Vepřová pečeně v mléce
maso vyndáme z lednice a necháme ho alespoň hodinu při výšky, přidáme šťávu z citronu a pečeme v troubě při
Vepřové kotletky s hříbky
Kotlety očistíme, osušíme a mírně naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Šalotku
Vepřová plec na česneku
Vepřovou plec nakrájíme na kostky cca 4x4 cm. Přidáme vepřové maso, které jsme nakrájeli, osolili
Vepřové kotletky s ančovičkami
Kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme dlaní. Opepříme z obou stran. Ančovičky utřeme nožem na
Dušené vepřové s fazolemi
Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno
Vepřová panenka v papilotě
Navrch každé porce přidáme snítku estragonu, trochu Z každého listu poté vytvoříme těsný balíček, který
Houbařská vepřová plec
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hřiby očistíme a nakrájíme na plátky. Plecko očistíme, osušíme
Vepřová plec s novými bramborami
Brambory omyjte, případně vydrhněte kartáčkem a dejte vařit. Mezitím udělejte pesto: potřebné přísady
Špíz s vepřovou panenkou
Troubu předehřejte na 180 °C. Utřete česnek a v misce smíchejte ingredience na marinádu. Z masa odstraňte
Vepřová panenka s meruňkami
Meruňky rozpulte, zbavte pecky a střídavě s masem napíchněte Při grilování ještě špízy potírejte zbylou marinádou
Vepřová panenka s těstovinami
Omytou a osušenou panenku ze všech stran osolte, opepřete, poprašte sušeným česnekem a lehce obalte
Sendvič s trhaným vepřovým
Poté je natrhejte vidličkami na vlákna. Zelí nastrouhejte a mrkev nakrájejte na nudličky.
Vepřové steaky ,balíček‘
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte
Vepřové na paprice s těstovinami
Maso osolte, opepřete a obalte ho ve lžíci papriky. Na pánvi rozpalte lžíci oleje a maso z obou
Plněná vepřová roláda
Na maso pokládejte slaninu, ruličky šunky, čtvrtky přelejte do hrnce, zahustěte moukou a 10 minut povařte a poté
Vepřová pečeně s nádivkou
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem