Špaldové mušličky s jablečným pyré a oříšky
Jablka oloupeme, nakrájíme na osminky, přidáme cukr, rozinky, posypeme skořicí, podlijeme trochou vody
Svěží letní ráno začíná barevnou snídaní
Všechny ingredience (kromě ovesných vloček a ovoce na ozdobu) rozmixujte do hladké konzistence. Směs
Špízy se slaninou na pivě s bramborovo - cibulovou kaší
Dáme do zapékací mísy, podlijeme pivem, vývarem a posypeme
Španělské vinné octy: Skvosty kuchyně a jejich pestrost
Španělské vinné octy mají dlouhou tradici, která sahá Vinné octy mají poměrně dlouhou životnost.
Kakaové mini cheesecaky kinder bueno se šlehačkou
Těsto naneseme na dno silikonových formiček a pomocí Pak necháme mini cheesecaky zchladnout a vyklopíme
Rychlá čina s kuřecím masem a nakládanou paprikou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Mini number cake s ovocem a sněhovými pusinkami
Mouku a cukr dáme na vál. Přidáme na slabší plátky nakrájené chladné máslo. Špičkami prstů vytvoříme
Piškotové mini dortíky s tvarohem, malinami a broskvemi
plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 10 až 15 min
Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
Ze surovin na koblížky vymícháme v míse hladké těsto. Do malého hrnce nalijeme hodně oleje a zahřejeme
Hrnkové mini bábovky z piškotového těsta s tvarohem
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, olej mléko a vymícháme
Mini kešu dort s mátou a lesním ovocem
Druhý den scedíme vodu a vlašské ořechy rozmixujeme
Kuřecí čína s nakládanou paprikou a mungo klíčky
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Levné buřty na černém pivu podle Honzy
Přidáme česnek a zalijeme pivem. pak dáme do pekáču, kde dáme buřty a pečeme cca 20 min
Zeleninové karbanátky se Soja Vitou a ovesnými vločkami
Scedíme ji a částí vývaru zalijeme Soja Vitu a vločky Poté přidáme nabobtnanou Soja Vitu a vločky.
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin
Kotleta na červeném víně s mrkvičkou a šalotkou, paprikovými brambory a jarni cibulkou
Po asi 3 minutách zalijeme vínem.
Krůtí stehno na rosé víně, se šalvějí a houskovým knedlíkem, s kukuřicí a petrželkou
Keď bolo mäso po 70 min. stehno mäkké, vybrala som Vo vriacej vode varila 20 min., potom som ich vybrala
Piňa colada
Všechno dejte do šejkru (do mixéru). Promíchejte a nalijte do větších sklenic. Přidejte brčka a sklenici
Medový sen
Všetky suroviny na cesto premiešame. Cesto rozdelíme na dve polovice a rozvaľkáme. Na cesto priložíme
Jahodovy sen
Ušleháme z bílků tuhý sníh, ze smetany šlehačku a mascarpone s marmeládou a žloutky. To opatrně smícháme
Mini vdolečky
Tvarohová náplň: máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou
Medovník (jiný)
cukru (moučka), 2 lžíce medu, 2 rovné lžičky (kávové mini Těsto rozdělíme na 4 díly a vyválíme na pomoučněném