Rychlý přírodní vepřový řízek
Kotlety naklepeme, na okraji lehce nařízneme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev
Přírodní pikantní vepřový plátek
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Prošleháme olej, česnek,hořčici, cukr, sojovku a zázvor.
Kadlíkův vepřový jazyk na houbách
Na pánvi jsem rozehřál sádlo, osmažil cibuli. Přidal na kostky pokrájený uvařený jazyk. Když se trochu
Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Vepřový řízek v cibulové marinádě
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Vepřový guláš zahuštěný chlebem
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět, na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou
Rillettes z pečeného vepřového masa
Když jsou kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové masa a sádla osolíme, opepříme, přidáme cibuli a víno
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Dáme do hrnce se silnějším dnem, zalijeme vodou, aby Nalijeme do zelí, aby zhoustlo a necháme asi 5 min
Opečený česnekový vepřový plátek
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme spolu se zeleninou, podlijeme trochou vody, vaříme min
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule Vše podlijeme vínem a přidáme máslo, které jsme si
Lahůdkový marinovaný vepřový bok
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. týden odležet a poté podáváme s čerstvým chlebem a pivem
Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou
Pokrájenou a pokmínovanou hlívu dáme do pánve s trochou vody dusit. Maso nakrájíme na kostky a promícháme
Vánoční marinovaný vepřový ocásek
Ingredience na marinádu řádně promícháme. Maso omyjeme, osušíme a na 24 hodin naložíme do marinády.
Měšce z vepřového masa s klobásou
Vepřové plátky rozklepeme co nejvíce do šířky, osolíme Ke konci přípravy víko odkryjeme a měšce dopečeme,