Příprava větrníčků: Do hrnce dáme vařit vodu s tukem. Jakmile nám začne voda s tukem vařit, přidáme mouku
V bílém víně povaříme cukr a citrónovou kůru. žloutky a stále míchajíce přilijeme do ní vařící víno
Druhý den zprudka opečeme na pánvi, mezitím si připravíme Poté dáme otýpky stranou a panenku podlijeme černým pivem
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
ihned uzavřeme, necháme vychladnout a ještě asi 2 dny
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
V misce smícháme mouku, žloutky z 2 vajec, víno, rozmarýn
V misce smícháme mouku, žloutky ze 2 vajec, víno, rozmarýn
Vinnou klobásu vymáčkneme do mísy, přidáme bylinky,
Připravíme si papírové košíčky, do kterých dáme na dno trochu rozpouštěné čokolády, poté přidáme kuličku
Vyválíme si vyšší těsto, vykrájíme libovolné tvary a dáme péct na pečící papír. Ještě teplé cukroví obalujeme
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Bezvadné je k zelenině přidat čínské zelí nakrájené na nudličky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme do sojové omáčky smíchané s mletou paprikou a kari. Dáme uležet
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Na oleji zpěníme na proužky nakrájené cibule. Poté přidáme na plátky nakrájené očištěné a omyté houby
Na oleji na pánvi osmahneme na drobno nakrájenou cibulku a na kousky nakrájené maso. Osmahneme a přidáme
Na mírném ohni, ve vodní lázni, za stálého míchání rozpustíme Heru a přidáme špetku soli (nesmí se vařit
Suroviny smícháme a vytvoříme těsto. Pomocí namoučené lžíce tvoříme malé koblížky. Buď můžeme tvořit
Máslo necháme změknout a utřeme s cukrem. Dále přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkový