Pečené vepřové ocásky s kořenovou zeleninou
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme , vínem), zaklopíme a pečeme cca 80 minut v předehřáté
Vepřová líčka na cideru se šťouchanými brambory
Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou Můžete je dusit v červeném i bílém víně nebo v cideru
Vepřová krkovička v rozmarýnovém sádle s česnekem
Krkovici rozřízneme na dvě části, z každého kousku vytvoříme váleček a svážeme jej. Osolíme, opepříme
(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině
Vepřová játra, slaninu a cibuli nakrájíme na slabé česnekem.Podáváme s čerstvým chlebem a vychlazeným pivem
Pečené vepřové plátky v debrecínském zelí
na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme a dáme na dno stupňů na cca 60 minut do změknutí masa - vyzkoušíme vidličkou
Restované vepřové v křenové marinádě a česneku
budeme mít marinádu připravenou, na pánvi rozehřejeme vepřové Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kostky a za
Zapečená vepřová panenka ve štrůdlovím těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl.Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem.Rozválíme štrůdlové
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem nastrouhanou mrkev, pokrájený pórek a zelí, zázvor na nudličky
Vepřová pečeně na česneku s opékanými bramborami
Připravíme si vepřovou pečeni v celku.Rozložíme ji
Vepřové nebo kuřecí maso na přírodno (Cigánská)
Na řízky nakrájíme a vyklepeme maso, následně osolíme a opepříme a natřeme hořčici. Řízky vždy ukládáme
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
půhrnkem vody a dáme do trouby péct na 200° prvních 20 min
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Maso rozkrájejte na plátky jemně naklepejte osolte a opep- řete. Špenát spařte horkou vodou a přebytečnou
Pikantní paella s mušlemi a vepřovým masem
chvíli můžete vaření přerušit a uložit paellu až na den Do pánve přidejte rajčata, vepřové maso i se šťávou
Vepřové plátky švej-ču-žou
Dobrou chuť.Poznámka: Vepřovou kýtu můžete nahradit také libovou vepřovou plecí, kotletou, kuřecím či
Pikantní vepřové kostky s čínskou zeleninou
Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na kostky a dáme do větší chladu několik hodin uležet (nejlépe přes noc).Druhý den
Rizoto s vepřovým masem ve vlastní šťávě
cibulku osmažit do zlatova2. na to dát konzervu 1x vepřové nechat opéct3. na to dát vypranou rýži4. do ní 3-4 kuličky
Vepřové kostky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřové vložíme do pekáče se sádlem a pečeme při 180
Vepřová roláda plněná sušenými švestkami
Vepřovou plec rozřízneme na plát. Vepřová roláda plněná sušenými švestkami je nejlepší
Pikantní vepřová směs v hruškové omáčce
a směs promícháme s na menšími kousky pokrájeným vepřovým Jako příloha se k pikantní vepřové směsí v hruškové
Křehké vepřové řízky v jogurtovém trojobalu
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Vepřové řízky v jogurtovém trojobalu jsou úžasně křehké
Vepřová krkovička s kokosovou omáčkou a kapií
Plátky vepřové krkovice (á 200 g) zlehka naklepeme, Dušené plátky vepřové krkovičky rozdělíme na porce
Domácí vepřové sádlo a domácí škvarky
Koupíme si vepřové syrové sádlo na škvaření. Vepřové sádlo průběžně odebíráme a sbíráme do jiného