Vepřové kostky na hrášku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Vepřová panenka na špenátu
Panenku osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Potom na pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme
Vepřová roláda s nivou
Kousky nivy poklademe na naklepané pláty masa, to pečlivě srolujeme do rolády. Svážeme nití nebo spojíme
Pečená vepřová kolena
Nyní přisypte grilovací koření a ihned vše zalijte pivem Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Vepřová roláda se špenátem
Vepřové maso několikrát nařízneme, aby nám vznikl plát Podlijeme vínem a takto pečeme s poklicí 1 hodiny na
Polévka z vepřové konzervy
Vepřové maso nakrájíme na kousky a poté smícháme se na polévku potřebujeme maso uložené alepsoň jeden den
Vepřové ramínko s bylinkami
Maso upravíme na plát. Osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka
Vepřové závitky s olivami
Rajčata nakrájíme na kostičky a smícháme se strouhankou a rozmarýnem. Plátky masa rozklepeme a opepříme
Vepřová kotleta s jablky
Cibuli nakrájíme na proužky a opečeme na oleji. Poté cibuli dáme stranou a přidáme máslo a opečeme na
Vepřová panenka s rakytníkem
Švestky namočíme den předem do rumu. V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým
Vepřová panenka se švestkami
Švestky namočíme den předem do rumu. V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým
Vepřová kapsa na kari
Houbová náplň: Cibuli nakrájíme na drobno a na másle restujeme do tmava, přidáme houby, okořeníme, promícháme
Vepřová pečeně na cideru
Omyté a osušené maso potřeme ze všech stran směsí oleje, hořčicí koření a worcesteru. přeložíme ho do
Nádivka z vepřové plece
Obě masa dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou a uvaříme do měkka. Maso vyndáme a necháme zchladnout.
Vepřové maso na paprikách
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme plátky masa. Zaprášíme moukou, osolíme,