Vepřové řízky na slivovici
Maso nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme, osmažíme na oleji a vyjmeme. Na výpeku orestujeme nakrájenou
Grilované vepřové koleno
Vepřové koleno očistíme a nařežeme kůži jako mřížku stran.Dáme na hliníkový tácek (bez dírek), podlijeme pivem
Vepřové kotlety s cizrnou
Olivový olej, citronovou šťávu a chilli omáčku smícháme v dresing.Nakrájíme si 4 cibule, papriku a rajče
Sladkokyselé vepřové s ananasem
vínem.Podáváme s rýží nebo - přestože jde o jídlo typu "čína Místo vepřového můžeme použít kuřecí maso.
Vepřová sekaná s houbami
Maso smícháme s vejci, syrovými houbami, ušlehanou šlehačkou, česnekem, osolíme a zahustíme strouhankou
Vepřové na kari s hermelínem
Na dno zapékací misky dáme tuk, polovinu cibule, česneku a sklenicí vody a pečeme dalších cca 30 min.
Vepřové zapečené s pórkem
Kostky osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, aby se maso zatáhlo. Přendáme do pekáčku, hustě
Šneci z vepřové panenky
špejle ponořte do vody; nebudou pak hořet. 600 g vepřové pažitkou, bazalkou, kerblíkem, koprem, petrželkou… Den
Vepřová pečínka v mléce
Maso osolte, posypte kmínem a vložte do pekáče nebo velkého hrnce s poklicí (počítejte s tím, že ho budete
Vepřové dělové koule
Navlhčenýma rukama tvarujte kuličky o velikosti ořechu pánvi rozehřejte olej a ze všech stran na něm opečte kuličky
Pečené vepřové koleno
Na dno pekáče vložíme cibuli a česnek a podlijeme vodou Vložíme do pekáče, zaklopíme a necháme den naležet.Do
