Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Osolíme, opepříme a přidáme omáčky a kari.
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme ho v chladničce
Vařte 5 minut. Nakonec do polévky vmíchejte uvařené mušličky a kousky
Jakmile vznikne kaše, přidáme nastrouhaný čedar.
Příprava mušliček: Ze všech surovin vypracujeme těsto Tvoříme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru.
Sevřeme a kraje stiskneme pomocí vidličky. Hotové mušličky pocukrujeme podáváme.
Omyté a osušené porce kapra posolíme, obalíme v hladké Podáváme s vařenými brambory, s bramborovou kaší nebo
Maso očistíme, umyjeme a osušíme utěrkou. Potom osolíme a necháme uležet na chladném místě. Obalíme v
Ořezy z kapra můžeme použít na polévku. Vejce s trochou soli rozmícháme vidličkou.
Filety kapra si nakrájíme na proužky a nasolíme. Nasolené kousky kapra poté obalujeme postupně v mouce
krém: V hrnci ohřejeme mléko, smetanu, vanilku a kůru Propícháme dno vidličkou a dáme péct do trouby vyhřáté
Plátky ciabatty potřeme olejem, poklademe ovocem a nakrájenou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na
Maso si očistíme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, poté dáme do trouby na 10 minut. Smícháme
Oprané mlíčí chvíli povaříme v osolené vodě s vínem, scedíme a necháme prochladnout. Pak je obalíme v
Suroviny na základ (okurky, cibuli a sůl) necháme 3 hodiny uležet. Suroviny na nálev převaříme a po
sůl, špetku muškátového květu, sekanou petrželku a kari Pečeme buď samostatně nebo s vepřovým masem či kuřetem