Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme
Ty nejlepší vepřové řízky podle Pepy
citronu a například bramborovým salátem, bramborem nebo kaší
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Dvě vejce v misce rozšleháme vidličkou. Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Medailonky z vepřové panenky s bramborami se slaninou
nakrájenou cibuli, přilejeme vývar a přivedeme k varu Provaříme, přilejeme smetanu, opět přivedeme k varu
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké nudličky. stáhneme na minimum, vaříme 10 minut.
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, zeleninu nakrájíme na větší kousky stejně
Těstoviny s brokolicí, paprikou a vepřovým masem
Maso nakrájíme na nudličky. V hrnci přivedeme osolenou vodu k varu a povaříme v
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Rajčata nakrájíme na plátky
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
Pečeme asi dvě až tři hodiny při 190 stupních.
Vepřová panenka z grilu s zeleninovým špízem
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Smetanové brambory s cuketou a vepřovým masem
Pár minut před dopečením posypeme nasekanými bylinkami
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny. Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou chvilku maso podusíme ve vlastní šťávě, potrvá to jen pár
Gnocchi s fazolkovými lusky a vepřovým plátkem
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě doměkka. Na pánvi opečeme nakrájenou slaninu a přidáme gnocchi
Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
Rozehřejte rendlík na středním plameni. Nastrouhejte do něj kousek zázvoru a hned vzápětí přidejte 60
Steak z vepřové krkovičky s gratinovaným bramborem
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa. Ty jsme osolili, opepříli a posypali
Vepřová roláda s rajčaty a bazalkovým pestem
Maso rozřízneme , ale ne dokonce. Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. Maso pomažeme pestem,