Všechny suroviny si nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci rozpálíme olej a vložíme nakrájenou pancettu
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme kousky masa ze všech stran dozlatova. Vyjmeme je stranou a osmahneme
Jaro nás probouzí ze zimní letargie. FERMENTOVANÁ KAŠE PŘES NOC MYSLETE NA HYGIENU Myslete
lékařský, Asparagus officinalis, je jednou z prvních jarních jarních zelenin.
Ve vroucí vodě uvaříme polentu a vaříme ji do zhoustnutí
Podáváme s uvařenou rýží, posypané kousky jarní cibulky
Kuře omyjeme a potřeme česnekem. Zakápnu olejem a položíme na něj kuře.
Koření dáme do misky a přidáme prolisovaný česnek a sojovou omáčku. Směsí potřeme omytá kuřecí stehna
Ohřejeme si smetanu a máslo a vyšleháme krásně hebkou kaši
Připrava zálivky: V misce metličkou anebo vidličkou
Hlavu a pár odřezků z kapra propláchněte, zalijte 3 Osolte a hodinu vařte. Zbývajícího kapra osmažte.
, omytou růžičku květáku a snítku petželkové natě vaříme
Do sklenice si dáme rozpustnou kávu, zalejeme vodou
Krátce orestujeme a přidáme pokrájené maso na nudličky Hotovou směs posypeme jarní cibulkou a pokapeme citronovou
Kuřecí maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Rajčata a kapary překrojíme a smícháme s nasekanou petrželkou
Krabí tyčinky velmi kvalitné nakrájíme na kousky. Omáčkou rajčata zakápneme, přidáme kraba, posypeme
smícháme povolené másle a tymiánem, máslem vytřeme kuře Kuře nasolíme a opepříme.
Mělo by to trvat asi tři minuty. Vložte na ni osolené a opepřené kuře a nechte čtyři