Pařížské řízky
Telacie rezne naklepem cez foliu, zlahka osolim. rozlaham, osolim ho a pridam zmes susenych byliniek Rezne
Norská ryba
Zatím si nakrájíme pórek a mrkev nastrouháme. Potom přidáme k rybě pórek, po chvíli mrkev a vše zalijeme
Řízky jikernáčky
Rozdělíme je na porce, lehce osolíme a poprášíme pepřem Poté je obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném vejci
Rybí balíček
bílku, na ně poklademe plátek sýra, bylinky, plátek ryby Poté odkryté ještě 15 minut.
Rybí tlačenka
Očištěné vepřové kůže vypereme a vaříme asi 10 minut Rybí tlačenka je libová, díky vepřovým kůžím by nikdo
Rybí dortíky
Primichame vajicko, pepr, a sul, pridame rozsekanou rybu Rozehrejeme panev s olejem a rybi placicky smazime
Rybí chipsy
Ryby vyfiletujeme, nakrájíme maso i s kůží na menší promícháme, necháme alespoň dvě hodiny rozležet v chladu, poté
Medvědí řízky
Lze použít i pažitka. Rozšleháme vejce. Opékáme z každé strany 2x asi 2 min..lze i méně..Podle
Kančí řízky
Cibuli nastrouháme na jemném struhadle nebo ji rozmixujeme a smícháme s rozšlehanými a osolenými vejci
Jablíčkové pyré
Nadrobno nakrájejte jablka, přidejte trošku skořice a opravdu jenom trochu vody. Jablka rozvařte a potom
Obrácený řízek
Maso naklepat, osolit, opepřit a potřít hořčicí. Obalit ve strouhance, v rozšlehaném vajičku a osmažit
Křimický řízek
Maso si osolíme a opepříme. Orestujeme krátce na pánvi. Odložíme stranou a připravíme těsto. Zelí vyjmeme
Utopené řízky
Řízky naklepeme, osolíme a obalíme je naruby (strouhanka Pečeme asi 30-40 minut, až řízky natáhnou vývar, ale
Ryby na žampionech
Očištěné porce ryby osolíme a opečeme v troubě na Čtverce alobalu potřeme máslem, pokapeme koňakem, rybu
Pastýřský řízek
Bůček zbavíme kůže nakrájíme na plátky (lépe koupit plátek přeložíme na půlku, aby vznikl tvar silnějších řízků
Vaječný řízek
Všechny suroviny, kromě oleje, smícháme a smažíme v rozpáleném oleji. Podáváme na krajíci chleba potřeným
Plumlovský řízek
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, řízky v těstíčku Řízek posypeme strouhaným eidamem, pocákáme kečupem
Řízky v paprice
Naklepané plátky masa osolíme, opepříme,potřeme hořčicí a obalíme v těstíčku. Těstíčko připravíme z
Křupkavé řízky
Prsa obalíme v trojobalu, a pak obalíme znova ve vejci a ve strouhance. Osmažíme a podáváme s bramborama
Dyně jako kompot
Dýni oloupeme, vydlabeme vnitřek a nakrájíme na kostky Poté vodu slijeme, svaříme nové 2 litry vody s cukrem