Vepřový plátek s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Vepřovou pečeni bez kosti očistíme a nakrájíme přes Nezakryté vepřové plátky s hlívou ústřičnou necháme
Dokonalý recept na francouzské rillettes z vepřového masa
Z bůčku odkrojte kůži a ponechte ji na později. Poté přidejte do hrnce kůži z bůčku v celku a sůl,
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřové karé odblaníme, rozdělíme na dva díly, osolíme ponoříme maso do kastrůlku, zalijeme mlékem a pomalu při
Uzený vepřový jazyk s bramborovo-kroupovou kaší
Připravíme si bramborové pyré s kroupami. Z uvařených brambor a mléka vyšleháme bramborové pyré
Vepřový špíz souvlaki v pita chlebu a tzatziki
Postup V hluboké míse smíchejte všechny přísady na marinádu a vložte do ní maso pokrájené na kostky.
Grilovaný vepřový steak s cuketou a avokádovým dipem
Nakonec na rozpáleném grilu grilujte steak z vepřové Vepřový steak podávejte s grilovanou cuketou, kukuřicí
Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
Pak dejte 2 vepřové steaky na plech a zalijte je marinádou
Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou Na talíř naservírujeme porci restované hlívy a na
Rizoto z hnědé rýže s cherry rajčátky, mozzarellou a čerstvou bazalkou
Rýži dáme vařit do vroucí osolené vody, já osobně rýži neproplachuji, myslím, že na rizoto to ani není
Krůtí stehna z jednoho hrnce se zeleninou, rozmarýnem a basmati rýží
Rýži propláchněte, dokud nebude voda čirá. Rýži se zeleninou vařte 10-15 minut na mírném ohni.
Rýžový nákyp s tvarohem a ovocem (bez cukru, rýže z parního hrnce)
Rýži dáme do nádoby vhodné do parního hrnce, zalijeme Na konec dáme zbytek rýže.
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
, nejlépe přes noc, ale stačí i na několik hodin, rýži Poté přidáme kurkumu, zelené chili papričky (a případně
Rychlá zapražená rýžová polévka s kapustičkami-třeba když zbyde rýže
minut. nakonec přidáme uvařenou, eventuelně zbylou rýži
Domácí rýžová mouka + tipy, kde jakou rýži sehnat levně
Nejprve rýži nasypeme do velké mísy, poté do ní napustíme Poté opět napustíme vodu a propereme.
Hladové menu - kuřecí vývar a placaté kuře s jasmínovou rýží
Poté kuře odklopíme a při častém přelévání pečeme na Odstavíme a necháme 10 minut dojít v páře.
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
maso a také ho opečte, poprašte paprikou a zpěňte.,Poté Rýži ochutnejte, je-li měkká, vyhoďte cibuli, rýži
Nejbarevnější Buddha bowl s tofu, mangem, avokádem a černou rýží
Mango a avokádo zbavte slupky i pecky a nakrájejte Do každé misky s uvařenou černou rýží klaďte avokádo
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
maso a také ho opečte, poprašte paprikou a zpěňte.,Poté Rýži ochutnejte, je-li měkká, vyhoďte cibuli, rýži
Thajská lepkavá rýže s křupavým zázvorem, chilli papričkami a arašídy
Rýži vsypte do středně velkého hrnce, přidejte ½ lžičky Hrnec odstavte a rýži nechte pod pokličkou 5 minut
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
Rýži opakovaně propláchneme vlažnou vodou a necháme a citronové šťávy, které výborně doplňuje dušená rýže
Filety z candáta na pěně z červené řepy s chipsy a bylinkovou rýží
zpěníme cibulku a zbývající červenou řepu, podlijeme rybím opečenou zeleninou a jako přílohu podáváme bylinkovou rýži
Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti
Navrch, až řezy vychladnou můžeme dát oblíbený krém
Kofty s tahini omáčkou a květákovou rýží
Na květákovou rýží zbavte květák vnějších Na talíř rozdělte květákovou rýži, přidejte