Žebírka (omytá a osušená) rozkrojte mezi žebry na menší kusy. V míse smíchejte všechny suroviny na marinádu
Žebra vyjměte z obalu a opečte na grilu rozpáleném na vysoký žár 3–5 minut z každé strany, závisí na
omáčku: Chilli papričky, česnek, koriandr, cukr, rybí Do pánve dejte vepřové maso nakrájené na nudličky a
Poté vše zavineme a převážeme provázkem.
Nechte stát při pokojové teplotě. nasekejte nadrobno, přidejte k masu a promíchejte s rybí
Koleno by při opékání mělo „stát“, aby se ogrilovala co největší část kůže.
žebírka ještě jednou promíchejte a obalte v marinádě a poté
Žebírka (omytá a osušená) rozkrojte mezi žebry na menší kusy.,V míse smíchejte všechny suroviny na marinádu
Začněte přípravou kořenicí směsi. V misce promíchejte sůl, cukr, černý pepř, papriku, česnek, oregano
Směs na barbecue omáčku krátce povařte dokud se chutě nepropojí. Okurku nakrájejte na tenké plátky.
Vepřové plecko v celku omyjeme, osušíme papírovou Připravené vepřové plecko vložíme do pekáče, podlijeme
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Použijeme hezkou vepřovou kýtu v celku, kterou den Pečeme při výše uvedené teplotě dvě a půl hodiny, první
Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi rozdělíme na porce a podáváme s čerstvým zeleninovým
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Maso nakrájejte na kostky a vložte do marinády. V lednici
1.Očištěné brambory rozkrojte na polovinu, vložte na plech vyložený pečicím papírem, osolte, pokapejte
Vyzkoušejte recept na pečenou vepřovou kýtu po toskánsku
Vepřové kotlety z obou stran osolte a posypejte granulovaným V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
vyšlehejte spolu s mlékem a máslem do hladké kaše, kterou poté
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Plátky vepřové kýty rozřízneme tzv. na motýlka tak,