Vepřová panenka s karamelizovanou mrkví a červeným zelím
V rendlíku orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte zelí, podlijte trochou vody a duste pod pokličkou
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí
Do velkého hrnce dejte napůl překrojenou cibuli a česnek, cukr, papriku, tymián, ocet, 1 lžíci soli a
Pečená vepřová panenka ve slanině na zeleném polštáři
Panenku nakrájejte na silnější plátky - 2,5 - 3 cm. Osolte, opepřete a posypte troškou sušeného tymiánu.Slaninu
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Poté maso vyndáme a kůži nakrájíme příčně do hloubky Poté snížíme teplotu na 175°C, přilijeme sekt a vývar
Vepřové plátky na česneku se špenátovo-sýrovou omáčkou
pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby se nám při
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Rozehřejte troubu na 170°C. Plec nakrájejte na 5 cm kostky. Osolte, opepřete a vetřete česnek. Ve větším
Polévka z vepřových žebírek se zázvorem a fazolovými klíčky
Poté vaříme polévku na mírném ohni přibližně 40–50
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
strouhankou.Plníme do kuřete, kachny, husy nebo do vepřové
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
něj napůl rozříznuté syrové brambory a dáme péct při Poté přilijeme smetanu, povaříme, necháme lehce zredukovat
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
opečeme dozlatova ze všech stran na rozehřátém oleji a poté Poté opatrně zapracujeme sníh ze zbylých bílků.
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou
Poté na maso vymačkejte šťávu ze zbylých citronů.
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Poté maso dopečte nezakryté dozlatova na 180 °C a přelévejte
Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky
Vepřovou panenku nakrajíme na plátky, naklepeme rukou Vepřovou panenku zprudka opečeme na oleji.
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami
znovu osolíme, nastrouháme na něj jablka a pečeme při Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Vepřová panenka v povidlové marinádě s rajčatovým dipem
Nové koření rozdrťte v hmoždíři nebo čepelí nože.
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit nožičky a kolínko. Okořeníme solí, černým pepřem, bobkovým listem
Vepřová pečínka s hráškem, mátou a sýrem feta
Ostrým nožem nařízněte kůži asi v 1,5 cm rozestupech
Kyselé zelí choucroute s vepřovým masem a klobáskami
Špek nebo slaninu nakrájejte na proužky a opečte ji na oleji dozlatova, zhruba 4 minuty na středním
Pečené vepřové ocásky s chlupatým knedlíkem a špenátem
Poté 600 g syrových brambor oloupejte a nastrouhejte
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na
Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pečte 30 minut a poté snižte teplotu na 150 °C.
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Přidejte všechny ostatní ingredience, ztlumte sporák Poté ho vytáhněte a teplotu snižte na 125 stupňů.