Grilovaná americká vepřová žebírka se salátem Coleslaw
Postup - žebra: připravíme lák z vody, vinného octa, soli, pepře, cukru a chilli. Žebra v něm uvaříme
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
Pak si naklepeme řízky, vnitřek, kde budeme plnit potřeme Můžeme dusit a následně zahustit normálně na sporáku
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev
Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
Poté odstraníme pokličku a vše opékáme dohněda, zlehka Dobře osolíme a opepříme a podáváme jako přílohu k vepřovému
Vepřové maso, pak čoi a rajčata ve woku
ostatní přísady poblíž sporáku, abyste je měli po ruce Podávejte s rýží.
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Předehřejte troubu na 180 °C. V pánvi rozpalte olej a opečte na něm dozlatova cibulku a maso. Směs
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou
Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
dáme jednu vrstvu uvařených fleků, další vrstvou je vepřové
Vepřové pikantní kousky na zázvoru s karamelizovaným pomerančem.
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky dáme worchester, osolíme, opepříme, zalijeme silným vepřovým
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Maso přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně a na
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Poté ji přidáme i s vodou k zelí, aby se zelí nemuselo
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Poté vyzkoušíme měkkost masa a podle potřeby ještě Na přílohu se hodí rýže, těstoviny, může být i knedlík
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Poté snížíme teplotu na 120°C a pečeme další hodinu dělat hrudky, ale jednak dokáže rychle zhoustnout při
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Zapékáme v troubě při 180 stupních, až se sýry roztaví
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky oregana, sekaným sýrem a olivami. Kapsu uzavřete
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Poté přilijeme pivo a vývar a necháme zredukovat na
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
osmažíme ze všech stran v pánvi s rozehřátým máslem a poté Na přílohu se hodí těstoviny nebo rýže.
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
sýrem posypeme (použila jsem sýr s modrou plísní) až porce Podáváme s rýží, těstovinami, bramborovou kaší nebo