Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl. Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem. Rozválíme listové
Vepřové medailonky prokládané rajčaty se slaninou
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme Poté medailonky prokládáme plátkem rajčete a plátkem
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Rozšťouchejte ho s crème fraîche na pyré. Panenku nakrájejte a podávejte s pyré.
Vepřové maso s mrkvovou kari omáčkou
Maso (může být jakékoliv):Maso si nakrájíme na nudličky, posolíme, popřepíme - dle chuti si můžete přidat
Zapečené vepřové plátky se slaninou a Moravankou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Řízečky poté klademe na předem připravený pekáč vystlaný
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
Maso ze všech stran osolíme a okmínujeme, vložíme ho do pekáče, podlijeme vodou, přiklopíme, dáme do
Polévka z vepřových žaludků s kořenovou zeleninou
Žaludky vypereme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu, vodu slijeme a
Zapékané vepřové maso se sýrem a smetanou
nastrouhaným sýrem a na kostičky pokrájenou šunkou, poté bramborovou kaší, brambory, nebo také s hranolky či rýží
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa ještě dosolit.Podáváme s bramborovou přílohou, noky, rýží
Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech
Kostky masa dobře osolte a opepřete a vetřete do nich česnek. Ve skleněné nebo plastové míse přelijte
Vepřové maso zapékané s brambory a smetanou
Na oleji orestujeme cibulku. Na pekáč klademe na kolečka nakrájené brambory, na ně cibuli a posolíme.Na
Vepřové nudličky v hooodně pálivé omáčce
kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové konzervu žampiónů a dusíme, než je maso téměř měké, poté
Pečené vepřové ocásky s kořenovou zeleninou
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme
Vepřová líčka na cideru se šťouchanými brambory
Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou
Vepřová krkovička v rozmarýnovém sádle s česnekem
Necháme 4 až 5 hodin zvolna táhnout na sporáku těsně pod bodem varu či v troubě při asi 90 °C.Brambory
Pečené vepřové plátky v debrecínském zelí
Se solí opatrně, párky mohou být slané až dost. Do mísy přidáme i na kolečka pokrájené pásky a vše
Trhaná vepřová plec nebo krkovice na pivu
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme je dle chuti vmíchat přímo k trhanému masu.Trhané vepřové
Restované vepřové v křenové marinádě a česneku
budeme mít marinádu připravenou, na pánvi rozehřejeme vepřové Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kostky a za