Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
Vepřové plátky omyjeme a osolíme. Vhodná příloha jsou brambory, případně rýže.
Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
Poté podlijeme vodou a dusíme doměkka. másla a mléka - ale hodily by se i klasické knedlíky, rýže
Vepřová líná směs - špíz II
Maso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné nádoby. Osolíme, opepříme, přidáme česnek, mletou
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu jest uvařeno nandej a k tomu podávej brambory nebo rýži
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením do vařící vody. Vaříme do měkka cca hodinku. Rozpustíme
Vepřová plec na paprice se zakysanou smetanou
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení do láku
Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
orestujeme cibuli, slaninu, pak žampiony, nakrájený pórek
Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem Podáváme s noky nebo s knedlíkem, rýží apod.
Pikantní vepřové plátky podle Petry
Z masa připravíme plátky, naklepeme a potřeme je utřeným česnekem s trochou soli a pepře. Do pekáčku
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
které osolíme jen svrchu a restujeme 3-4 minutky, poté
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
Očištěné hříbky nakrájíme na větší kusy a na rozpuštěném másle společně s olejem orestujeme. Malinko
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Kosti a kůže vložíme na plech a vložíme na 40 minut Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček,
Vepřové nudličky v jogurtové marinádě s bylinkami
Když je to měkké, vypneme sporák, přidáme zbylé bylinky ředkviček nebo jiné zeleniny, mohou být těstoviny, rýže
Zapečená vepřová kýta s jogurtem (bez tuku)
Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory na kolečka Na brambory nasypeme pórek, navrch rozetřeme jogurt
Vepřové kousky na tymiánu v červené omáčce
Zahustit lze samozřejmě i moukou smíchanou s vodou Podáváme s rýží, hous.knedlíky, bramborami,..
Vepřová roláda v Camembertovo-žampionové omáčce
prostředka, dáme je za sebou, na sýr dáme stejným způsobem pórek pokrájíme žampiony, zbylý sýr, kousek nakrájeného pórku
Rychlá vepřová játra na slanině a sezamu
silné plátky a po stranách nařízneme, aby se nám při Hodí se pečivo, rýže, já jsem měla nové brambory.
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky Dle potřeby můžeme naředit a poté scedíme přes jemné
Vepřová panenka na provensálském koření a šafránu
utřeme ve hmoždíři a touto směsí vydatně potřeme vepřovou pánev s nehořlavou rukovětí a balíčky panenky pečeme při
Vepřová kýta na kari s hráškem a nočky
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájenou kýtu a opečeme, osolíme, opepříme
Vepřové v mrkvi (podle Romana Vaňka)
Na 3 PL (45 g) másla orestujeme dozlatova cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme na kostičky nakrájené