Debrecínsko - znojemská vepřová plec s vejci.
Pořád myslím to maso. Příloha dušená rýže s přidáním cibule, ve které jsou
Vepřové plátky s cibulovou omáčkou a Rösti
Poté odklopíme, maso obrátíme a nepřikryté opékáme Poté ještě rukou vymačkáme.
Uzená vepřová žebírka jen tak do ruky
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno pekáčku. Do pekáčku ještě přihodíme 2 stroužky česneku
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
maso měkké, vyjmeme je na talíř a pekáček dáme na sporák
Vepřové závitky s medvědem a dvěma sýry
Plátky mäsa naklepeme, osolíme, opepříme. Na každý plátok položíme 4 umyté listy medvedieho cesnaku,
Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio
Friťák si nastavíme do polohy 2 a kousíček (elektrický sporák sporák na č. 6).
Dušené vepřové kostky se smetanou a hráškem
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky. Poté vlijeme zpět do hrnce a promícháme.
Vepřové kotlety bez kosti na paprikách a rajčatech
Maso kuchyňsky upravíme, nařízneme na stranách na několika místech tak, aby se nekroutilo. Posypeme
Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě
Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na špalíčky Špalíčky vepřové panenky zalijeme marinádou, pořádně
Grilované vepřové kotlety s gorgonzolou a cibulí
Vepřové kotlety osolte, opepřete a zlehka potřete
Vepřová panenka na grilu s pikantní marinádou
K této směsi poté přidejte olivový olej, tymián, černé Vepřovou panenku potřete marinádou a nechte ji alespoň
Vepřová pečeně na rozmarýnu s bramborami a mrkví
rozmarýnu si odložíme stranou, přidáme ji k masu při
Vepřové nudličky sweet and sour
Vepřové maso nakrájejte na nudličky, přidejte sherry Podávejte s rýží.
Grilovaná vepřová kotleta v hořčičné marinádě
Maso očistěte, osušte a u okrajů lehce nařízněte, aby se nekroutilo. V misce smíchejte olej, dijonskou
Asijská nudlová polévka s vepřovým masem
Vařte při nízké teplotě alespoň 3 hodiny spolu s hřebíčkem Dochuťte solí a rybí omáčkou.
Trhané vepřové maso pečené v moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pečte 30 min. a poté snižte teplotu na 150 °C.
Vietnamská bageta s vepřovou panenkou a zeleninou
Smícháme rybí omáčku, třtinový cukr, rýžový ocet a Poté ho přendáme na pečicí plech a dáme péct do trouby
Vepřová panenka se sušenými rajčaty a parmazánem
Do pánve nalijeme olej, panenku opepříme z obou stran a opečeme. Po prvním otočení přidáme sušená rajčata
Vepřové špízy s rajčaty a chilli omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky a v misce ho smícháme s čerstvě mletým pepřem, posekanými bylinkami,
Vepřové maso á la rillettes
Veškeré maso nakrájíme na větší kousky. V hrnci rozpustíme kousek sádla, na kterém maso osmažíme dozlatova
Vepřová roláda plněná fíky a ořechy
Maso potřeme směsí fíků a ořechů, poté ho z delší strany ze všech stran na oleji tak, aby se se zatáhla, a poté
Medovo-hořčicové vepřové kotlety na grilu
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou