Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky Až je maso poloměkké, zalijeme ho pivním roztokem,
Restovaná vepřová játra s jemným vinným přelivem
Játra omyjeme, odblaníme, osušíme, pokrájíme na větší plátky, po stranách nařízneme a opepříme. Posypeme
Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou osmahneme jí dorůžova na oleji, kde jsme opékali maso
Medajlonky z vepřové panenky se žampiony a smetanovými bramborami
Maso vyndáme na talíř, přiklopíme, necháme chvilku
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme
Vepřová panenka v makovém obalu se zeleninovou salsou
Nejprve smícháme mák se solí. Panenku velmi jemně potřeme olejem a obalíme v máku, ten pořádně do panenky
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Dáme péct na 180°C do úplného měkka až nám maso odpadá
Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí
Maso nakrájíme na plátky nebo nudličky (podle kvality
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Na horké pánvi pečeme maso nejprve na sucho z každé Před koncem dáme olej a maso v něm obalíme.
Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony
Maso osolíme, opepříme, trochu pokapeme worcestrovou Pak maso vyjmeme a rozpálíme pár kapek oleje na pánvi
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Maso nakrájíme na tenké nudličky, dáme do mísy, přidáme Na pánvi rozehřejeme tuk, přidáme nudličky masa a opékáme
Vepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou (v papiňáku)
Přidáme nudličky masa a necháme prudce zatáhnout. K masu přidáme cibuli, lehce osolíme, opepříme a podlijeme
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
Vepřové maso nakrajíme na tlustší plátky a následně maso, plátky sýru, anglické slaniny a nakrájené žampióny
Špíz z vepřové panenky na smetanovo - parmezánových bramborách
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme ji na větší smícháme s kořením gyros a do této směsi naložíme maso
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Když je maso měkké.
´Vepřová panenka na česneku se zázvorem se šťouchanými bramborami
Panenku odblaníme a nakrájíme na 6 stejně velkých dílků. Každý dílek otočíme řezem dolů a naklepeme
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Vepřová panenka à la gyros (bez tuku)
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, lehce osolíme a promícháme. Panenku nakrájíme na plátky, mírně
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Rozpálíme pánev s trochou oleje a maso hodně zprudka
Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami
Polévka: do hrnce s vodou dáme vařit vepřovou kost maso rozmixujeme ponorným mixérem.
Vepřová panenka v mangoldovém kabátku s estragonovou omáčkou
Hotovou roládku rozkrájíme na porce, ty na talíři podlijeme
Vepřová plec na kari, rajčatech, paprikách a zázvoru
Kuchyňsky upravenou vepřovou plec pokrájíme na plátky Okořeněné vepřové maso vložíme orestovat na pokrájenou
Vepřové na paprice protkané anglickou slaninou a mrkví
Maso prošpikujeme anglickou slaninou, mrkví a okořeníme paprikou, dobře promícháme a ihned podlijeme silným vepřovým
Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso, které na základu zprudka opečeme, posypeme