Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dochutíme octem, solí a pepřem.
Posypeme hrubou solí, hustě zasypeme uzenou paprikou
Přiveďte k varu a vložte zpět do pánve opečené kotlety
Kosti s kořením a solí uvaříme v hrnci nebo v papiňáku Vývar přecedíme (kvůli možným malým kouskům kostiček
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Tak naplníme celou kýtu,zafixujeme párátky, vložíme
Do oleje dáme koření - bobkový list, celý pepř a nové V průběhu pečení kontrolujeme, aby se maso nepřipálilo
Do maziara dame ocisteny cesnak, horcicne semienko, zelene bylinky a zelene korenie bez nalevu. Nahrubo
Vepřové ramínko s kostí, naložíme do láku vytvořeného z oleje a koření na vepřové maso.
nakrojíme kůži na čtverečky a překrojíme ke kosti) Vylijte obsahy všech tří skleniček a nakonec zalijte
Maso ochuťte solí a pepřem. Dejte maso do nádoby na pečení, obložte na čtvrtky
Maso osušíme a celé potřeme směsí, kterou jsme připravili Pečeme 30–45 minut nebo do té doby, dokud maso není upečené
Omyjeme vepřovou panenku, ořízneme kůži, lehce potřeme Očistíme mrkve a necháme je celé, oloupeme brambory
Promíchejte a nalijte na vepřové. Po upečení vyndejte a nechte pár minut odpočívat, než
Přidáme plátky vepřového bůčku. Při pečení maso občas obrátíme, přidáme kousek ztuženého
Plátky masa naklepeme. Do zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni dáme plátky anglické