Slavnostní polévka z kapra s krutony
Můžeme přidat i pár kuliček pepře. Přivedeme k varu, teplotu snížíme a vaříme asi dvě
Kozí sýr se sušeným ovocem
chleba si vykrájíme kolečka, na která rozložíme plátky kozího
Kuřecí prsa s jarní cibulkou
Prsa osolíme, opepříme a pokapeme olejem, poté ogrilujeme. Cibulku nakrájíme, orestujeme, přidáme limetovou
Orientální kuře podle Nikouše
Cibuli a česnek si oloupeme, oškrábeme brambory a očistíme rajčata i papriky. Stehna rozdělíme v kloubu
Jednoduchá sekaná s bramborovou kaší
Hovězí a vepřové maso umeleme společně s rohlíky pokrájenými Mezi pečením si uděláme bramborovou kaši tak, že uvaříme
Pečené kuře na česneku a bylinkách
Kuře očistíme, omyjeme a vetřeme do něj důkladně připravenou
Pizza s chřestem a kozím sýrem
Smícháme si droždí s cukrem a 125 ml vody (vlažné), na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme
Jarní brokolicová polévka s pažitkou
Brokolici omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které dáme vařit Uvařenou brokolici rozmixujeme a přidáme pár lžic bílého
Jarní okurkový salát s tuňákem
Okurku si oloupeme a nakrájíme škrabkou na tenké plátky. Smícháme si majonézu, jogurt, kopr, česnek,
Pomerančová pomazánka s krabími tyčinkami
Krabí tyčinky necháme trochu povolit a nakrájíme je rozmícháme s jogurtem, přidáme dužinu z pomerančů, krabí
Pikantní smažený kapr na křenu
Porce kapra opláchneme, osušíme a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a obaleného kapra
Zapečené kotlety s pepřovou kaší
Smetany jen kolik potřebujeme, aby kaše nebyla příliš Vymícháme hladkou kaši.
Dresink se smetanou a kozím sýrem
Do misky vložíme nakrájený sýr, přidáme oba druhy smetany a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme a podle
Pomerančový kapr s mandlemi a rozinkami
plech vyložený alobalem naskládáme osolené porce kapra
Těstoviny zapečené s krabím masem
Po chvíli přidáme nakrájené krabí tyčinky, víno, osolíme
Grilované žampiony s kozím sýrem
Žampiony posypeme rozdrobeným kozím sýrem, pokapeme
Espresso dip ke grilovanému kuřeti
Do hrnce nalijeme espresso (nebo silnou instantní kávu Přivedeme zvolna k varu a na mírném ohni za občasného
Bramborové placičky s jarní cibulkou
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a najemno nastrouháme. Česnek oloupeme
Špenátová polévka s kozím sýrem
Vsypeme jej do polévky a po 2 minutách varu odstavíme Z kozího sýra vykrajujeme lžičkou nočky, které vkládáme