Špenát s debrecínským špekem nebo slaninou
Nejprve z libovějšího debrecínského špeku nebo slaniny Do špenátu vmícháme osmažený debrecínský špek či slaninu
Špenát s debrecínským špekem nebo slaninou
Nejprve si z libovějšího debrecínského špeku nebo slaniny rozmrazený), který osolíme, opepříme a necháme podusit.Do podušeného
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Smícháme sůl, pepř a papriku a směsí posypeme maso. Maso po hodině pečení zalijeme marinádou, snížíme teplotu
Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Odkládací fázi však můžete vynechat, pokud na pečení
Pečená dýně s krůtím masem
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Po upečení přidáme kousek másla a rozmixujeme.
Cuketové zelí s pečeným masem
aby se nám zelí při vaření nenapalovalo, přidáme drcený Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým
Křenovka s pečeným hovězím masem
Maso v průběhu pečení po půlhodině obracíme a podléváme Přilijeme mléko, výpek z masa, který jsme scedili přes
Toast s pečeným kuřecím masem
Kuřecí maso dobře opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme Z vychladlé kuřecí pečené nakrájíme plátky a položíme
Listový salát s pečeným masem
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. citronovou šťávu, cukr, olej a hořčici, podáváme s masem
Špízy se slaninou na pivě s bramborovo - cibulovou kaší
Maso oslíme, opepříme nakrájíme na kousky a napichujeme na špejle střídavě se slaninou.
Propečený steak, pepřová omáčka a grilovaná slanina
Steak omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem a dáme na Mezitím si do výpeku na pánvi dáme kousek másla.
STEAK Z KOTLETKY NA BAREVNÉM PEPŘI S FAZOLKAMI SE SLANINOU
strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pečení Na pánvi osmahneme nakrájenou slaninu a poté přidáme
Pečená rajčata plněná masem
Mleté maso okořeníme jako na sekanou či karbanátky, Směsí z masa plníme vydlabaná rajčata, potom je přikryjeme
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. V míse promícháme dýni s masem, okořeníme sušeným tymiánem
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme Rolky vyjmeme, omotáme anglickou slaninou, kterou rovněž
Vepřová roláda plněná špenátem, pečená na ochucených bramborách
opepříme, potreme prolisovanym cesnekem a dame plátky slaniny Vychladou smes dame na slaninu a roladu svineme.
Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme Na závěr přidáme 2 kostky vychladlého másla.
Vepřová směs Botaniko
Maso nakrájíme na kostičky velikosti soust, osolíme Maso zprudka opečeme na suché rozpálené pánvi ze všech
Vepřové s mexickou směsí
Vepřovou krkovici upéct, před pečením osolit a okmínovat , po upečení obrat a zamíchat se zeleninovou směsí.
Vepřová roláda v sáčku
Plát masa ještě rozklepeme, poklademe sýrem, na sýr Vložíme do sáčku, možno přidat zbytek směsi, anglickou
Vepřová směs na pomeranči
Maso nakrájíme na kostičky o hraně asi 3 cm a vložíme Marinované maso necháme okapat, marinádu zachytíme
Špíz z vepřové panenky
Každý kousek masa obalíme ve slanině a střídavě vše Během pečení podléváme výpekem.