Maso nakrájíme na kostky 3 x 3 cm. Osmažené maso přendáme do kastrolu.
V kastrole rozehřejeme máslo a kostičky slaniny, přidáme trochu projet ponorným mixérem - jen tak, aby kostičky slaniny
Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, sušené houby a kmín Masová směs by měla být díky cibuli a houbám akorát
Vepřová líčka odblaníme, omyjeme, osušíme papírovou Do výpeku dáme kostičky špeku, nasekanou cibuli a osmažíme
Maso nakrájíme na plátky, osolíme ( jemně ), opepříme Na směs přidáme maso, podlejeme troškou vody nebo bujonu
lahůdkovou cibulku řízlou napůl, navrch větší kus anglické slaniny kousky, přidáme masox, dolijeme vodu a dusíme dál,
Vepřové kotlety osolíme, opepříme a bohatě posypeme Zalijeme 1 litrem vývaru z vepřových kostí a dusíme
Maso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme Podle potřeby ještě podlijeme a před koncem dušení
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nadrobno Maso smícháme se sójovkou a olejem.
Do kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky Pokud je potřeba, během dušení přidáme další vodu.
Měkké maso z pánve vyjmeme. Do šťávy dáme plátek másla, růžičky brokolice a opět
Špekáčky pokrájíme podélně na 4-6 výsečí, špek na menší se slaninou a špekáčky dozlatova.
Na pánvi rozpalte olej a opečte na něm maso po obou Recept také dobře funguje se sušenými švestkami místo
Maso vyndáme z fólie, položíme na zeleninu a dáme péct položíme nakrájenou plec a do další mísy přendáme dušenou
Mezitím namočíme hrst sušených hřibků do studené vody Vepřovou kotletu na hřibkách s dušenou rýži podáváme
Dušené vepřové kostky V hrnci na troše olivového oleje vepřové kostky na víně.
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Do středu přidáme dušené vepřové kostky s balsamicem
Vyzkoušejte dušenou vepřovou kýtu na španělský způsob Pak do pánve vraťte cibuli i všechno maso.
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme Do rozpáleného hrnce dáme 2 lžíce vepřového sádla a
Chřest připravíme tak, že vždy 4 kousky zabalíme do slaniny
Vývar scedíme, obereme maso, drůbky a část zeleniny V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a špetku muškátu
Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí na proužky U nás se podávalo s pečeným kachním stehnem.