Plněná vejce s červenou řepou v aspiku
Žloutky přendáme do misky a spolu s máslem, majonézou Plněná vejce s červenou řepou v aspiku podáváme jen
Kapustové listy plněné masovou směsí
V misce smícháme maso s 1 nadrobno nakrájenou cibulí Z masové směsi tvarujeme ručně bochánky.
Steak ze svíčkové s bramborami plněnými brynzou
Umyté a osušené steaky z obou stran pokapeme olejem Stáhneme z ohně, na každý steak položíme kousek másla
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
Mleté maso v míse smícháme s bylinkami, strouhaným několikrát přehodíme každou kouli z ruky do ruky, aby z masa
Pečená máslová dýně s javorovo-chilli glazurou
promíchejte s oběma omáčkami a chilli vločkami a směsí
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
česnekem, špetkou drceného kmínu, podle potřeby přidáme plátek vepřových jater a zabalit.
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Mezitím si očistíme a nakrajíme maso na kousky, nebo žampiony a vše nakrájíme na kousky a přidáme ke vzniklé směsi
Mrkvičky ze sušených meruněk zasazené do müsli
zasadíme do průhledného květináče, který vysypáme müsli
Bulgur s květákem, sušenými rajčaty a lněným semínkem
Osolíme, přidáme lněná semínka, dobře promícháme a
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
Pánví pohybujeme tak, aby jablka vstřebala výpek. Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
V pekáči na sporáku rozehřejeme máslo, na kterém zesklovatíme cibuli se slaninou, přidáme všechno koření a posekané
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a Rukama tvoříme válečky, které obalíme ve slanině.
Zapečené portobelo plněné houbovo-šunkovou směsí a pečená balsamiková rajčátka
Šunku, kapii, sýr a uzenou slaninu pokrájíme na menší Na pánvi s 1 lžící oleje osmažíme slaninu s šalotkou
Sterilovaná zeleninová směs pod maso, do masových směsí...
přisypeme krátce před koncem dušení, aby se se zeleninou Takto připravenou zeleninovou směs nandáme v horkém
Bramborové knedlíky s uzenou směsí
Smažíme na sádle, ne na oleji, aby po zchladnutí směs směsí.
Pohanková směs s uzeným ocáskem
Směs na sekanou zalijeme 2 dcl vroucí vody, promícháme Mezitím nasekáme maso na malinké kousky (lze i umlít
Chilli steaky s uzenou paprikou
Maso vyjměte, odložte a uchovejte horké. lžíci oleje, česnek, sušenou chilli papričku a uzenou
Španělská směs uzených ryb
osmahneme kari koření, zastříkneme octem, přidáme sůl a malé Zchladlou marinádu nalijeme na směs ryb a zeleniny,
Kuřecí steak s uzeným sýrem
Na každý plátek masa položíme 2 plátky uzeného sýru Kuřecí steak s uzeným sýrem ihned podáváme.
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty
rozpalte olej, přidejte na kostičky nakrájené kuřecí maso Přidejte špenát, sušená rajčata a vařte na mírném plameni
Bramborové noky s kuřecím masem a sušenými houbami
a přidáme nakrájené maso. Noky uvaříme a vmícháme do směsi.
Kuskus se sušenými rajčaty a grilovaným kuřecím masem
, dále koření, já kupuju na trhu Bruschetu, je to směs kousky, ke kterým na pánev na závěr přidáme plátek másla
Smetanová omáčka se sušenými rajčaty a kuřecím masem
Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí maso do změknutí Poté je přidáme do směsi a dochutíme sušeným česnek