Fazolová gulášovka s uzeným masem
Uzené maso povaříme. Touto směsí pak zalijeme brambory, přidáme mléko, dochutíme
Zadělávané fazole s uzeným masem
maso a dovaříme společně doměkka. V hrnci nesmí být moc vody, jen asi do výše fazolí
Pohanková polévka s uzeným masem
Zalejeme vývarem (může být i vývar z uzeného masa), přidáme na kostičky nakrájené maso a papriku, osolíme
Povidlová omáčka s uzeným masem
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem, nebo
Květáková polévka s uzeným masem
následně přidáme krátce osmažit i na kostičky pokrájené uzené květ, přisypeme mouku a promícháme.Do této směsi přilijeme
Svítek s uzeným masem (šunkou)
Do kašičky vmícháme jemně pokrájené uzené maso nebo Výborný do česnečky nebo polévky z uzeného masa.
Koprová polévka s uzeným masem
Na másle (oleji) osmažíme najemno nakrájenou cibulku a na kostičky nakrájené uzené maso.
Česnečka z uzeného masa s quinoou
například bylinkami, česnekem... nebo přímo ve vývaru.Z uzené , soli přiměřeně podle slanosti masa, přidat koření
Květák na mozeček s uzeným masem
Uzené maso používáme to, které se nemusí předem vařit a postačí mu krátká tepelná úprava.K uzené směsi přisypeme
Polévka z uzeného masa II.
dobré, pokud do polévky vložíme nakrájené kousky uzeného masa (já vařím tuto polévku z uzených žebírek a maso
Sýrové karbanátky s uzeným masem
na hrubém struhadle sýr, přidáme jemně pokrájené uzené maso, opepříme, případně i osolíme, přilijeme trošku
Závin s uzeným masem z Podkrkonoší
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli a osmažíme masem, stočíme a zabalíme do mokré utěrky.
Noky s uzeným masem a mrkví
Přidáme lehce orestovat pokrájené maso na kostičky, hladkou mouku smícháme s trochou vody a vmícháme k masu
Cibulová omáčka s uzeným masem
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji začne jíška hnědnout, zalijeme ji zchládlým vývarem z uzeného
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
, scedíme a smícháme s kapustovou směsí.Kapustová směs osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené
Uzené maso s křenovou omáčkou
Na talíře klademe po 1 plátku z každého druhu uzeného masa, přidáme studenou omáčku.
Zapečený květák s uzeným masem
Uvařený květák nakrájíme na drobno, přidáme nakrájené uzené maso, žampiony, sýr vejce a koření.
Celer s uzeným masem - zapékaný
a každý plátek celeru potřeme touto směsí. *Uzené maso můžeme nahradit šunkou nebo uzeným tofu
Křenová omáčka k uzenému masu
Uzený vývar uvedeme do varu, zahustíme moukou rozmíchanou Podáváme s uzeným masem a houskovým knedlíkem.
Špenátový nákyp s uzeným masem
namočený a vymačkaný rohlík, špenát, nadrobno pokrájené uzené maso, rozetřený česnek, pepř a nakonec zjemníme pevně
Čočková polévka s uzeným masem
Uzené maso zalejeme vodou a uvaříme do měkka. nakrájené brambory, osolíme, opepříme, zalejeme vývarem z uzeného