Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky.
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
pečícím papírem, lehce potřeným olejem (to oceníme při Přidáme nasekané bylinky, mouku a dobře promícháme.
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji
Červená čočka na kyselo s grilovanými Šmakoun párky
Párky připravíme na grilu. Čočku podáváme s opraženou cibulkou, grilovanými párky
Bramborové noky s parkem a vejci
Do směsi prosejeme mouku a promícháme, aby se suroviny a v pánvi vše smícháme s opečenou cibulkou a slaninou
Brokolice, mrkev, brambory v páře a MW
Do pařáku, který je určen do mikrovlnky, naskládáme zeleninu (vodu samozřejmě do nádoby pod pařák) a prokapeme
Babiččiny knedlíky v páře - (Großmama's Dampfnudeln)
Zaděláme klasicky kynuté těsto, já jsem dala do domácí pekárny, nejdříve všechny tekuté přísady a pak
Losos s kmínem a zeleninou na páře - pro nejmenší
Batát s brokolicí dáme do jedné přihrádky parního hrnce
Slávky vařené na páře (plody moře)
vlozime 2 bobkove listy a 3 kulicky noveho koreni, dame parak travy a povrchovych necistot vlozime do hrnce a v pare
Kynuté jahodové knedlíky vařené na páře
Droždí polovinu vlažného mléka polovinu cukru a lžičku mouky Přiveďte vodu k varu a vložte knedlíky na pařák tak
Kuřecí kapsa se Schwardvaldskou šunkou na páře
Na prsa položíme 2 plátky sýru a na to položíme nivu Na páře děláme 15-20 minut
Duhový pstruh na páře s pomerančem a tymiánem
nechte dobře okapat na cedníku, aby z brambor unikla pára Opět pařák zakryjte a vařte na páře další 1
Pangasius vařený v páře s červenou řepou
Oloupejte ji, příčně nakrájejte na jemné plátky a dejte citronovou šťávou, osolte, opepřete a vařte 20 minut v páře
Tuňák v sezamové krustě se zeleninou v páře
Pánev odstavte z ohně a nechte pár minut odpočívat. v páře, osolte a pokapejte citronovou šťávou.
Kuřecí stehýnka s brambory a zeleninou v páře
hrnci a vše vaříme v páře asi 45 - 60 minut. Kuřecí stehýnka s brambory a zeleninou v páře podáváme
Filátko pstruha vařené v páře s quinoou
V rozehřáté pánvi s olivovým olejem necháme zpěnit pokapaného olivovým olejem a vaříme v páře pod pokličkou
Losos na páře s brokolicí a bylinkovou majonézou
svážeme společně s kořením do gázy nebo do části pórku dno hrnce s připravenou várkou přidáme cedník nebo pařák
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
, maso zavineme do rolády a zajistíme provázkem. Poté hrnec ochladíme, roládu vytáhneme a uchováme v
Vepřová roláda plněná hráškem, šunkou a sýrem
Maso naklepeme na tenké plátky a položíme vedle sebe V pánvi rozpálíme olej, roládu ještě zvenku osolíme
Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.
Vepřové pláty naklepeme, osolíme a potřeme slabou vrstvou Při zpevnění si pomůžeme párátky, nebo roládu zavážeme
Vepřová pečeně se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Vepřovou pečeni opékáme z obou stran na rozpálené pánvi
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
spařené listy a větší špetku soli na řídké zelenkavé pyré do řady doprostřed pekáčku, položte na ni syrovou roládu