Čokoládový dort bez mouky (pečený v remosce)
který na dně i po stranách vymažeme máslem a vysypeme moukou na pečení, není třeba jej vymazávat ani vysypávat moukou
Pudinkové řezy s polevou - jde to i bez mouky
cukrem, přidáme olej, pomalu přimícháme pudinkové prášky , jedlou sodu nebo prášek do pečiva.
Hovězí rolády se zeleninou ve vinné omáčce
nakrájíme na kostičky dáme do misky a přidáme nakrájený porek Rolády vrátíme zpátky a chvilku prohřejeme.
Telecí roláda plněná kuřecí fáší
Provaříme dokud nebude cítit mouka. Maso na pánvi pro kůrčičku orestujeme dozlatova na
Pikantní zelená čočka s opékaným panýrem
mírnému varu, přiklopte a vařte 20 minut, aby čočka Přijde-li vám lepivé příliš, přisypte trošku mouky
Dýňová polévka s červenou čočkou a ořechy
Krátce osmahněte, zalijte asi litrem vody, přidejte čočku oleje dodají působivý kontrast konzistencí i cenné látky
Kuřecí roláda se špenátem a bramborovými knedlíky
rozložte na podložku kůží dolů, paličkou ho přes Roládu můžete ještě před pečením obalit v plátcích
Bramborová roláda plněná mletým masem
Najemno nastrouhané brambory na vál, mouku, krupici rozprostřít masovou směs (2 cm od okraje), zabalit jako roládu
Roláda z jehněčího krku a bramborovým salátem
Na nádivku v pánvi na polovině oleje opékejte cibuli V pánvi rozehřejte zbylý olej a opečte na něm rolády
Dhál z červené čočky a fazolek mungo
Ve velké pánvi rozehřejte olej, vsypte cibuli a minutu Osmahněte dosucha a do pánve nalijte uvařenou čočku
Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou
Rozpálíme velkou hlubokou pánev se sádlem a dáme osmahnout Necháme vychladnout při pokojové teplotě.
Grilovaný chřest s čočkou a bylinkovou kaší
ji opékejte, vsypte estragon a opékejte ještě pár olejem, osolte mořskou solí a pár minut opékejte
Krůtí roláda s pecorinem a citronovým dipem
Troubu předehřejte na 180 °C. Krůtí prso položte na pracovní plochu kůží dolů a nožem prořízněte
Piškotová roláda bez vážení s pařížskou šlehačkou
Jahody nakrájejte na plátky. si nechte na ozdobu), poklaďte plátky jahod (také
Svěží dort bez mouky s malinami a tvarohem
Troubu předehřejte na 180°C. Na korpus vyšlehejte med, vejce, olej, rum a vanilkový extrakt do pěny
Salát ze zelené čočky a pečené řepy
Čočku předem namočíme do studené vody a necháme aspoň Uvařenou čočku promícháme s hořčicí a citrónovou šťávou
Polévka z červené čočky a čerstvého sýru
přidáme rajský protlak, osolíme a přisypeme červenou čočku
Polévka z červené čočky, cizrny a čili
Na panvici asi minútu nasucho opekáme kmín a čili lupienky – alebo pokiaľ nezačneme cítiť ich arómu.
Červená bio čočka a hlíva ústřičná
Propláchneme čočku, vložíme do hrnce a přidáme vodu Táhneme na nižší teplotu pár minut, občas promícháme