Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky, očištěná jablka na plátky a veškerou nakrájenou zeleninu dáme
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené Přidáme pórek, který jsme nakrájeli na kolečka.
V hluboké pánvi na sádle osmahneme cibuli dohněda. K poloměkkému masu přidáme kolečka pórku a dusíme do
Do vepřové špičky uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou Pórek nahrubo pokrájíme a nasypeme do pekáčku nebo
Vepřové roládky Vepřové řízky naklepeme přes fólii Když se alkohol z vína odpaří, přendáme vepřové roládky
Čočku uvaříme v osolené vodě. a obě suroviny promícháme v míse.Přidáme čočkovou mouku
Řízky osolíme, opepříme a vrstvíme plátkem šunky a Osolíme a servírujeme s rolkou a vařeným bramborem.
Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Takto připravené rolky zabalíme do listového těsta
Zabalíme do rolády a zpevníme provázkem. Dáme péct do 45 minut při 180°C s alobalem.
Na pánvi rozpálíme olej a rolku na něm ze všech stran Podáváme plátky rolky přelité omáčkou posypané čerstvou
Každou rolku položíme na čtverec alobalu potřeného alobal propíchneme vidličkou, aby mohla uniknout horká pára
Klíčem k úspěchu není délka spánku, ale jeho kvalita Ráno vytáhněte rolety, protože denní světlo má pozitivní
Přidáme vejce, sůl a tolik hrubé mouky , aby těsto bylo tužší (hrnek až jeden a půl hrnku mouky, je to
Mouku smícháme s droždím, cukrem a solí. Těsto docela dobře lepí a při vaření se nerozpojí.
Zaděláme své oblíbené chlebové těsto a důkladně ho propracujeme. Poté jej přendáme do mísy, přehodíme
Nejprve osmahnout cibulku do zlatova. Poté smíchat všechny ingredience kromě strouhanky. Ručně promíchat
Mezitím na suché pánvi zprudka necháme z obou stran Lososa zvolna dusíme v páře. bude stačit 8 - 10 minut
Bambusový pařák (parní hrnec nebo jinou napařovací a umístěte do něj připravené ryby, které vařte v páře
Připravte si zeleninovou směs: jarní cibulky nakrájejte našikmo, přidejte stejně nakrájené šalotky,
Naskládáme je do pařáku a vaříme v páře 20 - 25 minut Zelné závitky v páře podáváme horké!
Mouku vysypeme do větší mísy a do středu vlijeme vyběhnutý Mouku promícháme s kváskem a podle potřeby doléváme