Křimický vepřový řízek
Maso nakrájíme na 4 plátky (po 150 g), naklepeme a Druhý den zprudka opékáme křimické vepřové řízky na
Vepřový řízek s brynzou
Čisté a osušené vepřové plátky naklepeme, osolíme, Vepřové řízky osmažíme dozlatova z obou stran a ihned
Vepřový či telecí vývar
Potom vepřový či telecí vývar procedíme hustým cedníkem Vepřový či telecí vývar podáváme rozlitý v hlubokých
Nadívaný vepřový bůček
Při pečení nezapomínáme podlévat šťávou a vývarem. Po upečení zaprášíme výpek hladkou moukou a krátce
Medailonky z vepřového masa
Vepřovou panenku si nakrajíme na plátky, lehce naklepeme Plátky obalíme v hladké mouce a vejcích se sýrem, vložíme
Česnekový vepřový steak
Na rozpálenou pánev vložíme připravené plátky masa, K hotovým česnekovým vepřovým steakům jsou vhodné pečené
Terina z vepřového kolena
Čerstvé vepřové koleno, vepřové nožičky a vepřové Do velkého hrnce dáme vepřové koleno, nožičky a kůže
Vepřový guláš s fazolemi
Necháme zesklovatět a vmícháme nakrájené vepřové maso Vepřový guláš s fazolemi podáváme s rýží a zdobíme
Plněný vepřový řízek
Vepřové plátky očistíme, omyjeme a osušíme. Připravíme se trojobal a řízky postupně obalujeme v mouce
Anglický vepřový řízek
Plátky vepřové kýty naklepeme a obou stran je lehce Obalené anglické vepřové řízky smažíme v rozehřátém
Smažený vepřový jazyk
Vychladlý jazyk oloupeme, nakrájíme na 1 cm široké plátky Smažený vepřový jazyk podáváme s brambory, bramborovou
Vepřový tokáň s houbami
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Šťávy má být méně jako při guláši a vyznačuje se přidáním
Vepřový jazyk na česneku
Vepřové jazyky opláchneme a vložíme do osolené vody Vychladlé vepřové jazyky nakrájíme podélně na plátky
Přírodní vepřový plátek
Na rozpáleném oleji plátky vepřové pečeně důkladně U nás servírujeme přírodní vepřové plátky s oblíbenou
Grilovaný vepřový bok
Vepřový bok rozkrájíme na tenké plátky. Grilovaný vepřový bok podáváme s čerstvou zeleninou
Vepřový závitek s vaječinou
Vepřový plátek naklepeme, osolíme a opepříme po obou Chladnou vaječnou směs rozdělíme na vepřové plátky,
Vepřový gyros s fazolemi
Vepřové maso rozkrájíme na malé kousky nebo na nudličky Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Vepřový bůček na zelí
Libový bůček očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Maso osolíme, opepříme
Masové válečky z vepřového
Vepřový bok, kousek plecka a slaninu osolíme. namočíme do rozšlehaného vajíčka a obalíme v hladké mouce
Guláš z vepřového plecka
Rozmícháme dobře mouku s vodou a za stálého míchání Pět minut vaříme, pak na pár minut odstavíme.
Vepřový záhorácký závitek
Plátky vepřové kýty mírně naklepeme, opepříme, osolíme záhorácké závitky vytáhneme, šťávu zaprášíme hladkou moukou