masovém strojku, ale můžeme i koupit 1 kg mletého vepřového na plátky.
Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti) Pánev dáme rozehřát na plotnu bez oleje.
V pánvi rozehřejeme olej a řízky na něm osmažíme. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme hrozny a prohříváme
Omyté a na plátky nakrájené maso posypeme kmínem a Při podávání přeléváme maso se zelím a přílohu připravenou
Vepřové plátky vložíme na rozpálený rošt nebo na mírně vymaštěnou pánev a pečeme na každé straně asi tři
Vepřové nebo kuřecí maso omyjeme a jemně klouby naklepeme Na struhadle brambory nastrouháme, vmícháme mouku,
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky. rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova a přidáme vepřovou
Vepřový bůček a játra nakrájíme na kostky, každý druh vyjmeme, obě šťávy spojíme, vydusíme na tuk, zaprášíme moukou
Vepřové řízky omyjeme, nařízneme a naklepeme. K upečeným vepřovým závitkům podáváme opečeném brambory
Vepřové plátky trochu naklepeme a nařízneme na okrajích Vepřový plátek na zelenině podáváme s brambory na jakýkoliv
Plátky vepřového masa zlehka naklepeme a z obou stran Vepřové plátky smažíme zprudka na oleji z obou stran
V pánvi rozpálíme olej, na něm restujeme marinované Medvědí tlapky z vepřového podáváme s přílohou podle
Nejdříve dáme vařit omyté vepřové jazyky. Na velké pánvi rozpustíme sádlo a orestujte na něm
Přidáme plátky vepřové krkovice (asi 4 cm silné) a Pečené vepřové plátky s jablky podáváme s vařenými
Marinovaný bůček pečeme zvolna při 120 °C asi 2,5 hodiny zlatavou kůrkou nakrájíme na plátky a podáváme se šťouchanými
Očištěné vepřové maso nakrájíme na menší kostky, lehce K vepřovým ovocným špízům podáváme pečené brambory
Očištěné maso opláchneme a nakrájíme na plátky. Vepřový plátek s vejci podáváme s vařenými brambory
sádlem), na dno dáme nahrubo nakrájenou cibuli a na plátky Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na středně velké až
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Vepřový kotlet s paprikou podáváme s hranolky a tatarskou
Z vepřové kýty nakrájíme tenké dlouhé řízky, které Vepřové šneky pečeme na plno.